1 место. Гречневая каша
Гречневая каша — самая витаминная. Гречка из всех круп содержит больше всего полезных нутриентов, не вызывает аллергии и очень просто готовится
Калорийность гречки – 300 ккал/ 100 г. Белки – 14 г. Жиры – 3 г. Углеводы – 57 г. Клетчатка – 6 г. В ней много витаминов группы В, из минералов больше всего железа, фосфора, калия, марганца, кальция и магния.
2 место. Овсянка
Овсянка вкусная и универсальная, отлично идёт с любыми добавками Калорийность – 340 ккал/ 100 г. Белки – 12 г. Жиры – 5,8 г. Углеводы – 65 г. Клетчатка – 10 г.
В ней около 12% белка, 65% углеводов, ценных растительных жиров– 5,8%, Овсянка содержит магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк; витамины группы В, РР, Е; аминокислоты и антиоксиданты.
3 место. Перловая
Перловая каша — улучшает иммунитет и имеет противовоспалительное действие. В ее состав входят железо, кальций, магний, селен, медь, йод, фосфор, витамины группы В, А, D, Е, Н и РР.
Крупа понижает уровень холестерина и выводит его излишки из организма.
4 место. Гороховая
Входящее в состав крупы количество белка можно сравнить с красным мясом. Именно благодаря этому в пост горох становится главным блюдом на столе.
5 место. Кукурузная
Ее зерна содержат соли калия, фосфор, магний, медь, витамины группы В, Е, каротин, ферменты, крахмал. Кукурузная каша считается одним из самых низкокалорийных продуктов, способных выводить из организма жиры