Рыба
Рыба — отличный источник жирных кислот омега-3.
Омега-3 в больших количествах содержится в таких рыбах, как:
— лосось;
— семга;
— кета;
— скумбрия.
Супы
Суп — отличный способ включить в свой зимний рацион больше овощей, наполненных клетчаткой. А в качестве белка диетологи рекомендуют добавлять в блюдо курицу или индейку.
Овсянка
Овсянка — один из самых богатых питательными веществами продуктов и поэтому отличный вариант для зимнего питания. Это блюдо согревает, быстро готовится и надолго сохраняет чувство сытости.
Белок
Полный набор аминокислот легче всего получить из пищи животного происхождения: говядины, птицы, яиц, молочных продуктов и даров моря. При веганском типе питания полноценные источники белка – это продукты из сои, гречневая крупа, киноа. При составлении рациона старайтесь разнообразить его по максимуму белковыми продуктами. Так вы обеспечите организм всем необходимым.
Овощи
Овощи из семейства капустных — отличный выбор в холодный период года. Они быстро готовятся, хорошо хранятся (квашеная капуста) и дают организму много полезных микроэлементов.
Цитрусовые фрукты
Витамин С, содержащийся в цитрусовых в большом количестве, поддерживает иммунитет и в общем способствует здоровому функционированию организма.
Цитрусовые содержат полезные для сердца питательные вещества - это хорошая причина регулярно употреблять апельсины, мандарины, грейпфруты в качестве перекуса.