По крайней мере мой любимый точно. На фото все ингредиенты: На две небольшие порции сырников понадобится пачка творога 180 или 200 грамм, одно яйцо и две столовые ложки рисовой муки с горочкой. Смешиваем творог с яйцом и добавляем одну столовую ложку муки с горочкой. После этого вторую ложку высыпаем на коврик для выпекания или разделочную доску и лепим на ней сырники, обваливая их в муке. Обжариваем на сковороде и все готово. Таким образом у нас получаются сырники без глютена, и они нормально держат форму и не разваливаются. Сахар я не добавляю, ему их со свежими ягодами или медом. Приятного аппетита!