Происхождение популярного блюда, цыпленка в масле, в настоящее время является предметом судебного разбирательства в Индии.
Семья, стоящая за известной делийской сетью ресторанов Moti Mahal, подала в суд на конкурирующую сеть Daryaganj, обвинив ее в ложных заявлениях об изобретении блюда.
Судебный процесс стал горячей темой в Индии, дело впервые было рассмотрено Высоким судом Дели на прошлой неделе, а следующее слушание назначено на май
Moti Mahal, знаменитый ресторанный бренд, принимавший таких гостей, как покойный президент США Ричард Никсон и первый премьер-министр Индии Джавахарлал Неру, утверждает, что его основатель Кундан Лал Гуджрал создал это блюдо в 1930-х годах
Семья Гуджрал подала в суд документ на 2752 страницах и требует возмещения ущерба в размере 240 000 долларов
С другой стороны, Daryaganj, открывший свои двери в 2019 году, утверждает, что история цыпленка в масле более сложная. Они утверждают, что покойный член семьи сотрудничал с основателем Moti Mahal, когда тот открывал ресторан, и блюдо было изобретено там, что дает им право также претендовать на создание блюда
Суду необходимо будет полагаться на косвенные доказательства для принятия решения по делу, при этом показания людей, которые могут связать бренд с блюдом, которое они употребляли десятилетия назад, потенциально могут сыграть решающую роль
Судебный процесс привлек внимание нации: индийские телеканалы транслируют сюжеты, посвященные спору, а в социальных сетях разгораются дебаты