✔ Мука - 1 стакан (2/3 - соевая, 1/3 – кокосовая); ✔ Кефир - 1 стакан; ✔ Яйца куриные - 2 шт.; ✔ Масло растительное - 1 ст. л. ✔ Курага - 5 шт. ✔ Какао - 2-3 ст. л.; ✔ Сода - 1 ч. л. ✔ Подсластитель (фитпарад) - 7 стиков. В тёплый кефир всыпал соду. Перемешал венчиком. Затем яйца, масло, подсластитель (у меня – фитпарад). Взбил. Муку и какао смешал в миске, всыпал в жидкую смесь. Тщательно перемешал. Курагу замочил в кипятке, порубил ножом. Слегка обвалял в муке, вмешал в тесто. Выпекал в силиконовой форме. В духовку при 180°. По времени - ориентируйтесь на свой тип духовки. Я проверяю готовность зубочисткой. КБЖУ на 100 г - 187/13,8/10,1/15,7. + 3 фото От наших друзей: Фрида, певица, солистка группы «Полиция нравов», на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице ВК Автор рецепта – Юрий Колосов © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
✔ Мука - 1 стакан (2/3 - соевая, 1/3 – кокосовая);
✔ Кефир - 1 стакан;
✔ Яйца куриные - 2 шт.;
✔ Масло растительное - 1 ст. л.
✔ Курага - 5 шт.
✔ Какао - 2-3 ст. л.;
✔ Сода - 1 ч. л.
✔ Подсластитель (фитпарад) - 7 стиков.
В тёплый кефир всыпал соду. Перемешал венчиком. Затем яйца, масло, подсластитель (у меня – фитпарад). Взбил.
Муку и какао смешал в миске, всыпал в жидкую смесь. Тщательно перемешал.
Курагу замочил в кипятке, порубил ножом. Слегка обвалял в муке, вмешал в тесто.
Выпекал в силиконовой форме. В духовку при 180°. По времени - ориентируйтесь на свой тип духовки. Я проверяю готовность зубочисткой.
КБЖУ на 100 г - 187/13,8/10,1/15,7.
+ 3 фото
От наших друзей: Фрида, певица, солистка группы «Полиция нравов», на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Юрий Колосов