тесто на пирожки,ингредиенты: 0,5-кефира 1ст,л-сахара 4ст,л-сметаны 4ст,л-масла рас 4-яйца 1п-дрожжи соль-1чайная ложка соды-пол чайной ложки 120гр-маргарин выливаем в ёмкость кефир,сыпим 1 пачку дрожжей 1ст,л сахар,добавляем 4ст,л сметаны,добавляем 4яйца 4ст,л масла растительного,пол чайной ложки соды. Маргарин на тёрке перетереть,замешиваем тесто и на ночь в холодильник. Так получаются пышные,мягкие пирожки.