Замечали, что во рту ранки заживают быстрее? Это благодаря лизоциму, лактоферрину содержащимся в слюне. Именно они обладают бактерицидными свойствами. Кроме того, белок гликопротеин-340 подавляет разрастание колоний Хеликобактер пилори.
- Когда мы жуем, мы обрабатываем пищу слюной, которая избавляет пищу от микробов, бактерий, вирусов.
Замечали, что во рту ранки заживают быстрее? Это благодаря лизоциму, лактоферрину содержащимся в слюне. Именно они обладают бактерицидными свойствами. Кроме того, белок гликопротеин-340 подавляет разрастание колоний Хеликобактер пилори.
- Кроме того, когда мы едим, быстро проглатывая пищу, она, необработанная слюной, повреждает стенки нашего жкт. Есть, кстати, случаи излечения от гастрита лишь путем налаживания жевания.
- Никогда не ешьте на ходу. Всегда готовьте со специями, вдыхайте аромат готовящегося блюда, стимулируйте слюноотделение! Ешьте всегда в одно и тоже время, чтобы Ваш жкт уже был готов к пищеварению.
- Помните, как нас учили с детства- жевать 32 раза? Конечно, не нужно зацикливаться на этом, нужно получать удовольствие от еды, но и не забывайте об этом простом правиле- " чем дольше еда находится во рту- тем лучше"
- Тщательное пережевывание сигнализирует мозгу о насыщении снижая в крови уровень грелина (гормон голода). Что способствует похудению.
- Пейте воду! Представьте когда организм обезвожен, когда мы не пьем воду в достаточном объеме?Откуда браться слюноотделению?Как будет перевариваться пища?Стоматит, кстати, возникает часто на фоне обезвоживания. Схема такая: воду не пьем-слюна не образуется- нет IgA, которые защищают наши слизистые от микробов.