США, несомненно, являются лидером во многих областях: науке, технике, культуре и т.д. Однако, Штаты, к сожалению, не могут похвастаться первенством в производстве здоровых продуктов питания.
Несоблюдение санитарных норм, добавление токсичных химикатов являются причиной ограничения импорта американских «явств» во многие развитые страны.
В этой статье я расскажу, какие продукты из США запрещены в других государствах. В конце – мнения об этом иностранцев.
1. Skittles (Скитлз)
«Не кисни - на радуге зависни!» - призывает нас употреблять «Skittles» известный рекламный слоган. Однако, согласно исследованиям, искусственные красители Yellow 5 (E102) и Yellow 6 (E110), содержащиеся в этих разноцветных драже, вызывают тревожность. Так что настроение при поедании «Skittles» скорее понижается, чем повышается. Более того, эти нефтяные химикаты могут вызывать рак, а у детей они вызывают гиперактивность. Из-за этих ингредиентов от «Skittles» в их оригинальном рецепте отказались в Швеции, Норвегии и Австрии.
На прилавках Европы «Skittles» продаются тоже с несколько измененной рецептурой. В них нет диоксида титана (E171). Это опасное вещество в Европе запрещено. Оно накапливается в организме и может стать причиной бесплодия, нарушений ЖКХ и онкологии.
В ноябре 2023 года Российские врачи подали петицию в Роспотребнадзор с требованием запретить продавать «Skittles» и в России.
2. Выпечка из США
Во многих развитых странах запрещено использование таких улучшителей теста, как бромат калия (E924) и азодикарбонамид (Е927а). Они делают выпечку более пористой и пышной. Однако, доказано, что бромат калия вызывает рак и другие проблемы со здоровьем. Азодикарбонамид может стать причиной астмы и бронхита. Эти вещества разрешены в Штатах и в России.
3. Свинина и курятина из США
В США при выращивании скота применяют гормоны роста. В Европе и России такая практика запрещена. Доказано, что гормоны из промышленного мяса очень негативно влияют на здоровье людей. Помимо гормонов, американцы щедро нашпиговывают скот другими различными химикатами. Экспорт мясных изделий из США в другие страны довольно ограничен из-за перечисленных выше причин.
Для обеззараживания курицы американцы используют отсталый метод - хлорирование. От него Евросоюз отказался еще в конце XX века, а немного позже и Россия. Согласно европейским и российским нормам, количество хлора в такой курице превышает безопасную для человека норму во много раз. При этом эффективность хлорирования для удаления инфекций не доказана. Исследования показали, что более 80% куриц на американских прилавках заражены сальмонеллой.
В настоящее время более продвинутые страны, в том числе и Россия, для обеззараживания курицы используют специальные разрешенные препараты, либо воздушно-капельное охлаждение, либо мясо совсем не дезинфицируют.
Как вы знаете, Россия не раз ограничивала поставки мяса из США из-за использования ими запрещенных в нашей стране добавок и злостных нарушений американцами санитарных норм.
4. Напиток «Mountain Dew»
Пробовали ли вы газированный напиток «Mountain Dew» компании PepsiCo? Лучше быть умеренным при его употреблении. Этот газированный напиток с цитрусовым вкусом содержит синтетический краситель Yellow 5. Как упоминалось выше, этот химикат вызывает головные боли, раздражительность, гиперактивность, онкологии. Поэтому «Mountain Dew» не купишь в странах, где подобные красители запрещены.
В Японии «Mountain Dew» запрещен из-за большого количества кофеина. Оказывается, он содержит даже больше кофе, чем Кола.
До 2014 года компания «Pepsico» добавляла в «Mountain Dew» (как и в Колу) опасный компонент - бромированное масло. Бром накапливается в организме и может приводить к потере памяти, проблемам с кожей и нервами. В Европе и России бромированное масло запрещено. Поэтому «Mountain Dew», экспортируемый в Европу и Россию, имеет несколько другой вкус, чем в США.
В США бромированное масло пока разрешено. Возможность его запрета в настоящее время там только рассматривается.
5. Сухие завтраки из США
Многие популярные в Америке сухие завтраки содержат усилители вкуса BHT (E321) и BHA (Е320).
Эти консерванты запрещены в Японии, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Европе. Их получают из нефти. Они повреждают органы, опасны для плода, вызывают облысение, рак, бессонницу. Эти химикаты также содержатся в жвачках, бульонных кубиках, консервах, кондитерских изделиях. К сожалению, в России они тоже разрешены, поэтому, читайте этикетки на продуктах. Или, по крайней мере, ограничивайте потребление «вкусняшек» с нефтью.
6. Чипсы «Lay’s, Doritos», «Ruffles WOW», «Pringles»
Некоторые диетические американские чипсы содержат олестру. Она запрещена в странах, которые более заморочены на здоровье своих граждан. Этот синтетический заменитель жира вызывает сбои в пищеварительной системе, в том числе в способности организма усваивать жиры и витамины. В Европе и Канаде олестра запрещена. В США и России ее продолжают использовать.
Как вы поняли, американцы не гнушаются использовать многие опасные химические добавки, от которых давно отказались в более осознанных странах.
Теперь я приведу переведенные комментарии иностранцев, которые я нашла на «Ютубе» под видеороликом на эту тему.
Комментарии иностранцев
- Я из Сербии и был очень шокирован, когда понял, что большинство американцев редко готовят по-настоящему. Под «по-настоящему готовить» я подразумеваю готовку «с нуля». Пирожные они делают из коробки, все либо замороженное, либо уже готовое. Мы в Сербии так не делаем. Мы редки используем замороженные или готовые продукты.
- В США очень сложно найти полуфабрикаты или готовую еду, которая не сопровождается длинным списком загадочных химикатов или «замечательным» кукурузным сиропом. Хотелось бы иметь возможность покупать полезные для здоровья продукты.
- Будучи молодым человеком, живущим в Америке, мне пришлось научиться по-настоящему следить за тем, что я ем. Иногда мне хочется жить где-нибудь в другом месте.
- Я часто жалуюсь на свою страну, Грецию, но я так рад, что у нас одни из лучших и самых здоровых продуктов питания в мире.
- Американская пищевая промышленность рассматривает потребителей как еще один вид домашнего скота…
- Здесь, в Японии, люди едят сырую рыбу, яйца и мясо. И с тех пор, как я живу здесь, я могу сказать, что чувствую себя НАМНОГО здоровее, чем когда-либо в Америке.
- Я европеец и посетил США. Хотя есть много причин любить эту страну, еда на самом деле не одна из них. Столько переработанной еды, столько сахара повсюду, даже в буханках хлеба. Я хотел купить жирный йогурт (обычно жирность которого составляет около 3%), но не смог найти его в крупных магазинах. Было много йогурта с нулевой жирностью, в котором, в свою очередь, было много сахара. Фу!
На этом все.
Этой статьей я хотела немного сдвинуть корону с головы США. А то слишком многие считают, что там трава намного зеленее, чем у нас.
Спасибо, что дочитали!
Фото, использованные для статьи:
Jeramey Jannene from Milwaukee, WI, United States of America, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Bindydad123, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Maryam Abdulghaffar مريم عبدالغفار, CC BY 2.0, Wikimedia Commons