Я большая любительница десертов , но только если они необычные и очень вкусные. И мне не очень то нравились десерты в наших кафе. Я редко находила что то действительно стоящее.
Но несколько лет назад в нашем городе открылось кафе в довольно живописном и историческом квартале. Его название «Мадам Ку-Ку» мне очень понравилось и я решила сходить на разведку.
Интерьер кафе меня не очень интересовал, но он оказался очень милым и уютным. Бархатные диваны и кресла, уютные столики. Мягкий свет от настольных ламп создавал томную атмосферу.
И вот я увидела витрину, где можно было лицезреть эти божественные пирожные.
Каждый раз я брала новое пирожное, чтобы попробовать все из них. И практически от каждого была в восторге, и от вкуса и от вида. Вот наконец то я получила наивысшее гастрономическое удовольствие.
Я перепробовала почти все десерты, что там продавались. И выделила для себя самые любимые.
Выкладываю их фото. Они нежные воздушные , тают во рту. И к тому же оригинально сделаны.
Но радость моя недавно пришла к концу.
Почему то хозяйка кафе решила обновить концепцию кафе и закрыла на пару месяцев заведение. Недавно я узнала, что кафе снова заработало. Я , предвкушая удовольствие, примчалась туда и все… облом…
Нет моих любимых пирожных вовсе. Никаких.
Еле разглядела в микроскоп какие то невзрачные миниатюрные десертики ,конфеты ручной работы да макаруны. Раз два и обчелся.
Пробовать мне их не захотелось.
Все , кто не заходил, спрашивали, где же ваши классные пирожные. Но в ответ получали: «Теперь будет так».
Вот непонятно, зачем и кому это было нужно? Обычно владельцы кафе стремятся развивать свой бизнес, расширять ассортимент и привлекать больше клиентов. А здесь произошел откат назад.
Разочарование для меня было очень сильное. И теперь не знаю, доведется ли мне когда-нибудь увидеть вновь мои любимые пирожные или они останутся как приятное воспоминание?