Сегодня мы напомним Вам о первой стадии в производстве чёрного чая - это завяливание чайного листа.
Суть этого этапа состоит в обезвоживании листьев. На этом этапе чайный лист теряет влагу до 60-80%. В этих условиях весь процесс занимает почти 10-12 часов, можно и на солнце, так будет гораздо быстрее.
Остальные этапы - совсем скоро на нашем канале)
А все те, кто ещё не был на нашей плантации, смогут самостоятельно пройти все пээтапы производства чая!
Ждём вас в гости🍵🍵🍵