Так называемые диетические продукты с подсластителями на самом деле сильно вредят здоровью, но их ассортимент в магазинах продолжает расти. Согласно прежним исследованиям, подсластители в рационе приводят к непереносимости глюкозы у лиц с ожирением. Новые исследования были проведены с целью выяснить, может ли долгое использование подсластителей влиять на метаболизм и ведет ли оно к другим побочным реакциям. Эксперимент проверил уровень содержания подсластителя аспартама в слюне. Все участники должны были отказаться от употребления подсластителей за неделю до проведения исследования и в его процессе. Людям давали пить по стакану разных напитков: газировка с сахаром, диетическая газировка, вода, минеральная вода с подсластителями, вода с низким содержанием сахарозы. В итоге аспартам выявили в слюне людей, которые употребляли диетическую газировку и воду с подсластителями. Инсулин повышался только при приеме диетических напитков, при этом наблюдалось замедление метаболизма. Ранее мы расск
Диетическая газировка способствует повышению уровня инсулина
24 января 202424 янв 2024
1 мин