В моём понимании пиво является всесезонными алкогольным напитком. То есть, его можно пить круглый год. Зимой особо актуальные темные сорта, например, портер или стаут. Впрочем, лагер тоже хорошо заходит после тяжелого рабочего дня с вяленой или сухой рыбкой. Вот только качество современного пива оставляет желать лучшего. Конечно же, можно взять какой-то "крафт" по типу Атомная Прачечная, Blanche Ma Cherie, Zavod IPA v2.0 и др. Но готовы ли вы платить по 150-300 рублей за бутылочку объемом 0,5л? Иногда - можно побаловать себя. Но зачастую я отдаю предпочтение масс-маркету.
В сегодняшнем обзоре хотелось бы показать вам 10 марок самого популярного пива в России в 2024 году, по моему мнению. Какое из него можно брать, а какое лучше обойти стороной? Сейчас обо этом узнаем.
Пиво Балтика 3 Классическое
Недавно попробовал обновленное пива Балтика 3 Классическое. Дизайн бутылки и этикетки напомнил это же пиво 90-х годов. По сути, эта Балтика представляет собой слегка "переделанную" старую версию с некоторыми отличиями. В ней большей солодовой сладости и кислинки, а также есть намёк на настоящую хмелевую горечь. Да и не "спиртуозит" так сильно, как раньше. Нормальное пивко за свои 55-60 рублей. Пиво Балтика 7 и 9 оценю на - 3+, а Балтика Пшеничное, Портер 6 и Темное на 4-. Пить можно.
Содержание алкоголя - 4,8% об. Плотность - 11%.
Пиво Efes
Мне трудно понять, почему такое пиво, как Efes считается одним из самых популярных лагеров в России. В нём нет ничего особенного. Посредственное пивко за 50 рублей. Вкус слегка спиртуозит. В нём чувствуется аскорбиновая кислинка, нотка мокрого сена без намёка на хмель. Аромат вовсе показался пустым. Как будто перед тем, как его залить в бутылку, пиво специально выветривалось. Не понравилось, потому покупать больше не планирую.
Содержание алкоголя - 5%. Плотность - 11,7%.
Пиво Жигули Барное Фирменное
Пиво Жигули Барное мне нравится ощутимо больше, чем Балтика. Да, в нём нет яркой хмелевой горечи, зато солодовый профиль выглядит сбалансированным. В пиве нет доминирования сладости. Она здесь умеренная, приглушенная, а главное, солодово-травянистая с намёком на сухие цветы. Ароматика приятная с ячменно-солодовыми мотивами. За 55-60 рублей трудно отыскать более приятный лагер, чем этот.
Содержание алкоголя - 4,9% об. Плотность - 12%.
Пиво Hollandia
Судя по количеству отзывов и комментариев на официальных сайтах магазинов, пиво Hollandia считается довольно востребованным в России. Но что послужило причиной такой популярности - не понятно. Стандартный водянистый светлый лагер со вкусом "мокрой тряпки", металла и совсем чуть-чуть солода. А где хмель? А там же, где и в большинстве лагеров. Витает где-то на фоне, разбавляя общую палитру не горечью, а скорее сухой терпкостью. Не впечатлен, а разочарован. Потому пиво к покупке не рекомендую.
Содержание алкоголя - 4,8% об. Плотность - 11,2%.
Пиво Старый Мельник из Бочонка мягкое
Не забываем, что в этом обзоре мы обсуждаем с вами только популярные марки пива. То есть, в нём не будет Вятич, Жигулевское Самара, Хадыженское. Почему? Потому что это пиво не везде встречается. А вот Старый Мельник можно купить почти на каждом углу. Несколько недель назад доводилось его пить. Жалею, что не охладил. Зато ощутил его настоящий вкус и аромат. А точнее, его безликость. Пахнет пиво залежавшимся, отсыревшим зерном и тестом. Вкус сладкий, отдаленно "пивной". Спасибо, что мягко пьется. Но в следующий раз воздержусь от покупки.
Содержание алкоголя - 4,3% об. Плотность - 10,6%.
Пиво Хамовники Венское
Как сейчас поживает бренд пива Хамовники? Думаю, неплохо, учитывая, как его активно распродают в магазинах. Я предпочитаю Хамовники Венское. Этот лагер выполнен в "венском" стиле, потому имеет оригинальный вкус и аромат. Нельзя сказать, что пиво пустое, безликое. Наоборот, в нём проявляется тот самый профиль хмеля с приятной, выраженной горечью, которой порой так не хватает. Также есть проявление солодовой темы с хлебным оттенком. Пьется легко без намёка на спирт.
Содержание алкоголя - 4,5% об. Плотность - 11%.
Пиво Охота Крепкое
Я не до конца понимаю, зачем актуализировать подобное пиво в России, как Охота Крепкое, Bear Beer, T9 и т.д. Ради интереса взял недавно баночку Охота Крепкое, чтобы "вспомнить" тот самый вкус. В нём доминирует алкогольная нота, которая усилена сладостью патоки, солода. Послевкусие сухое, приторное. Аромат пива Охота Крепкое отдаёт карамелью и картоном. В другой раз пить его не стану. Пьянит не плохо даже с одной банки, но я лучше вместо "крепыша" выпью 3 рюмки водки под закуску.
Крепость - 8,1% об. Плотность - 16,8%.
Пиво Amstel Premium
Если не придираться, то Amstel Premium является стабильным середняком среди масс-маркет лагеров. Не ждите от него чего-то особенного, но какого-то подвоха в нём не обнаружил. Стандартное светлое пиво с минимальным солодом, кислинкой в аромате. Вкус показался хлебно-зерновым с еле заметной горечью хмеля, которая вписалась в общую палитру. Ненавязчивое пивко, пить можно.
Содержание алкоголя - 4,8% об. Плотность - 11%.
Пиво Юзберг Вайс
В этом году я уже успел приговорить баночку Юзберг Вайс. Люблю пшеничное пиво, но много его не выпить. Мне показалось, что этот сорт пива 2-3 года назад был лучше. Но и сейчас вполне себе питкий. Если не ошибаюсь, аромат стал чуточку кислее, но пшенично-гвоздичный профиль всё-таки сохранился. Во вкусе пшеничный оттенок показал себя лучше. Также в нём проявил себя зеленый банан, всё та же гвоздика, но со знакомой многим аскорбиновой кислинкой. Пиво мне понравилось. Ставлю ему "лайк".
Содержание алкоголя - 5% об. Плотность - 12%.
Пиво Gorkovskaya Brewery IPA
На "закуску" оставил пиво от Горьковской пивоварни под названием - India Pale Ale. Не могу сказать, что это отличная ИПА, но вполне себе вкусная и интересная, если учитывать стоимость в размере 80 рублей по акции. У IPA от Gorkovskaya Brewery в аромате чувствуется легкая цитрусовая основа с приятным хмелем. Вкус ровный без проявления спирта или дисбаланса в одну из сторон. Вкус сухой с елово-цитрусовым, травянисто-хмелевым профилем. Но не думайте, что оно слишком горькое. Я бы сказал, слегка терпкое. Так что, Gorkovskaya Brewery IPA можно брать со спокойной душой.
Содержание алкоголя - 5,9% об. Плотность - 14%.
А вам нравится какое-то пиво из перечисленной "десятки"? Если да, то какое? Пишите свои варианты лучшего, вкусного пива в комментариях. Мне будет интересно попробовать что-то новое.
Так же не забываем подписываться на канал и ставить лайки. Всем спасибо и до скорых встреч.