Что-то сегодня тяжелый день.
Вес - 65,3 кг (-1,9 кг). Вчера был белково-овощной день и поздний ужин.
Старт 9 января 2024. Вес 67,2 кг, рост 166 см.
Кстати, на субботу опять планируется застолье, блин. Ох уж эти январские дни рождения у всех вокруг.
Вчера впервые ела ДОПы (так называемые дополнительные продукты, которые по сути углеводосодержащие). Это был кукурузный крахмал (КК), который в выпечке по Дюкану идет вместо муки. С КК я делаю сырники, блины, можно испечь бисквит и сделать тортик.
Меню вчерашнего дня:
Завтрак - каша из овсяных отрубей.
Обед - курица, запеченная в фольге (доедала то, что осталось с предыдущего дня)
Ужин - салат с креветками, куриная грудка все с той же курицы (какая огромная курица получилась), кефир 300 гр и 3 небольших свежих огурца.
Рецепт сырников по диете Дюкан
(но я бы сказала оладушки)
- яйцо 1 шт
- обезжиренный творог не зерненный до 1,8%
- соль, сахзам по вкусу
- немного разрыхлителя
- кукурузный крахмал 2 ст.л. (40 гр=2 допа)
Все смешать, дать немного постоять. Выпекать на сковороде до 10 мин по крышкой.
С зерненным творогом не очень вкусно.
Рецепт салата с креветками
- листья салата айсберг
- помидор
- лук порей (или красный сладкий)
- обжаренные или вареные креветки
- 1 ч.л. оливкового масла. (можно бальзамический уксус еще)
