Вот простой и вкусный рецепт салата "Капрезе":
Ингредиенты:
- 3-4 помидора
- 1 кружок моцареллы
- Свежие базилик и руккола
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Нарежьте помидоры и моцареллу на тонкие круги.
2. На большом блюде или тарелке украсьте круглыми слоями помидоров и моцареллы.
3. Посыпьте свежими листьями базилика и рукколы сверху.
4. Полейте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подавайте сразу же и наслаждайтесь свежим и вкусным салатом!
Приятного аппетита!