Минсельхоз России примет все необходимые меры, чтобы молочная продукция в стране оставалась доступной по цене. Такое заявление сделал министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, выступая на XV съезде Национального союза производителей молока. Патрушев рассказал о необходимости сохранения стабильности на внутреннем рынке и попросил представителей бизнеса не допускать резкого повышения цен на молочную продукцию. В противном случае для остановки роста цен министерством будут применяться непопулярные решения. Министр также напомнил, что ведомство оперативно реагировало и в 2022 году, когда спрос на молочную продукцию был снижен. Тогда были расширены возможности экспорта за счет 100% компенсации затрат на транспортировку отдельных продуктов переработки молока. В результате экспорт сухого молока вырос в 6 раз, а поставки сыворотки – в 2 раза. В 2023 году ситуация в отрасли выровнялась. Это произошло за счет увеличения экспорта, а также внутреннего спроса на молочную продукцию. Благ