Найти в Дзене

Десерт "Французский Вальс"

КБЖУ: 300/5/20/25 Ингредиенты: Приготовление:

КБЖУ: 300/5/20/25

Ингредиенты:

  • Желтки – 4 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Ванильный экстракт – 1 ч. л.
  • Сливки 33% – 500 мл
  • Красная смородина – для украшения
  • Мята – для украшения

Приготовление:

  1. Взбить желтки с сахаром и ванилью до пышности.
  2. Добавить сливки, тщательно перемешать.
  3. Вылить смесь в формы для запекания, запекать на водяной бане при 160°C 40 минут.
  4. Охладить, украсить смородиной и мятой.