Врач и телеведущая Елена Малышева назвала три суперпродукта, которые обязательно нужно есть женщинам. Это устрицы, бразильский орех и льняное масло. О пользе этих продуктов врач рассказала в эфире программы «Жить здорово» на Первом канале.
Почему нужно включить в рацион эти продукты
Как рассказала Малышева, регулярное употребление этих продуктов снижает риск развития онкологии и аутоиммунных заболеваний, а также помогает сохранить молодость кожи.
* Бразильский орех: употребление всего 3 г бразильского ореха в день, согласно исследованиям, снижает риск развития рака эндометрия или рака тела матки на 22 %.
* Льняное масло: половина чайной ложки льняного масла на 15-20 % снижает риск развития аутоиммунных заболеваний.
* Устрицы: в них много цинка, дефицит которого приводит к образованию морщин.
Употребление суперпродуктов в комплексе в рекомендованном количестве не обязательно будут кому-то полезны. Малышева рекомендует учитывать индивидуальные особенности и при необходимости обращаться к врачу за консультацией.
Дополнительный суперпродукт, который стоит добавить в свой рацион женщинам - это шампиньоны. В них содержится большое количество белка, витаминов и минералов, в том числе селен, который защищает клетки от повреждения и способствует укреплению иммунной системы. Шампиньоны также содержат антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают развитие хронических заболеваний.
Шампиньоны можно употреблять в жареном виде как самостоятельное блюдо или использовать в качестве ингредиента в супах, рагу, салатах и других кулинарных рецептах. При жарке шампиньоны приобретают приятный золотистый цвет и богатый вкус.