Все мои последние статьи были посвящены "пище духовной", однако, сейчас мне хотелось бы написать об обыденном, а именно о том, что мы покупаем и едим.
В вологодской сети магазинов "Макси" некоторое время назад появилась новая молочная продукция под названием "Ферма братьев Петровых". Я купила по образцу каждого вида "молочки" (творог, сметана, масло, сырок) и продегустировала их.
Бренд "Ферма братьев Петровых" - это собственная торговая марка компании "Макси", правообладатель - Роздухов Максим Евгеньевич.
1. Творог, жирность 9%
Творог в пластиковой баночке весом 350 гр., изготовлен по ГОСТу. В составе - цельное и обезжиренное молоко, закваска. Срок годности - 14 дней. Изготовитель ООО "Рамоз" г. Рыбинск Ярославской области. Цена 109.99
По консистенции творог плотный, не рассыпчатый, спрессован в один кусок. На вкус приятный, не сухой, мне показался немного пресноватым, не хватило легкой кислинки - все-таки это кисломолочный продукт. Но, как говорится на вкус и цвет...
2. Сметана, жирность 22%
Сметана в пластиковом стакане, весом 400 гр, изготовлена по ГОСТу. В составе - нормализованные сливки, закваска. Срок годности - 14 дней. Изготовитель ООО "Рамоз" г. Рыбинск Ярославской области. Цена 92.99
Сметана вкусная, очень густая по консистенции, не водянистая, можно намазывать как масло, не падает с ложки. Мне сметана очень понравилась.
3. Масло сливочное крестьянское, жирность 72,5%
Масло в пачке, весом 180 гр, изготовлено по ГОСТу. В составе - только сливки. Срок годности - 60 дней. Изготовитель ПК "Вологодский молочный комбинат", г. Вологда. Цена 119.99
Масло вкусное, однородной консистенции, с легким сладковатым привкусом, хорошо намазывается.
4. Сырок творожный глазированный в шоколадной глазури с вареным сгущенным молоком, жирность 23%
Сырок в фольге и коробочке, весом 40 г, изготовлен по ГОСТу. В составе творог, сахар, шоколадная глазурь (сахарная пудра, какао-масло, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, какао тертое, эмульгатор - лецитин соевый, ароматизатор "Ванилин"), сливочное масло, вареное сгущенное молоко (молоко цельное, обезжиренное молоко, сахар (сахароза) с использованием фермента "Галактаза"). Изготовитель ООО "Сыркофф", Московская обл. г.о.Раменский. Цена 29.99
Кроме вкуса вареной сгущенки в продаже имеются и другие - ваниль, кокос, "картошка",
Сырок дегустировал мой сын, вкус и консистенция ему понравились.
Кроме молочной продукции, у бренда "Ферма братьев Петровых" имеется в продаже тушенка (свинина и говядина), мюсли запеченные с разными вкусами и гранола.
Молочная продукция "Ферма братьев Петровых", которую я попробовала имеет отличный вкус, натуральный состав (без консервантов, без крахмала и растительных жиров). Если оценивать по пятибалльной шкале, то поставила бы молочной продукции оценку "5" с небольшим минусом. Однозначно, рекомендую к покупке.
Друзья, представлена ли в ваших магазинах продукция "Ферма братьев Петровых и как вам она на вкус?