Приветствую всех на своем канале о правильном и полезном питании. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейших блинов из муки зелёной гречки.
Ингредиенты для небольшой порции блинов (5 штук) :
1. Яйцо - 1 шт.
2. Молоко - 100 мл (можно растительное, я использовала соевое)
3. Вода теплая - 100 мл
4. Мука зеленой гречки - 50 г
5. Соль 1 щепотка
6. Подсластитель по вкусу
7. Масло для смазывания сковороды
Яйцо немного взбиваем венчиком, добавляем молоко. Затем добавляем муку, соль, подсластитель, перемешиваем. В конце добавляем теплую воду и замешиваем тесто.
Необходимо дать тесту постоять около 10 минут. Оно загустеет. В процессе выпечки нужно помешивать тесто, чтобы поднять осевшую на дно муку.
Блины получаются тонкими и вкусными.
Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо из муки зелёной гречки.
Приятного аппетита !
Спасибо, что посетили мой канал.
#блины #рецепт #полезно