Найти тему
Наука.Факты.РФ

Люди, события, эпохи . Прогулки по Москве: улица Мясницкая (ч.4)

  • Доходный дом и чайный магазин Сергея Васильевича Перлова
Доходный дом и чайный магазин Сергея Васильевича Перлова. Расположен по адресу: Москва, Мясницкая ул, д.19 (фото автора)
Доходный дом и чайный магазин Сергея Васильевича Перлова. Расположен по адресу: Москва, Мясницкая ул, д.19 (фото автора)

Династия московских чаеторговцев Перловых восходит к 1700 году, когда в Москве появился на свет основатель рода — Иван Михайлов сын (1700 — 1759), ещё не носивший фамилию Перлов. В материалах первой ревизии 1725 года он числился тяглецом Сретенской сотни, имевшим собственные торги, а в 1752 году упоминался в исповедной ведомости церкви Алексия Митрополита в Рогожской слободе как московский купец. Правда, к торговле чаем Иван Михайлович не имел никакого отношения, но именно он накопил капитал (!), который впоследствии так удачно пустили в дело его потомки.

Сын Ивана Михайловича, Алексей Иванович (1751 — 1813), в 1787 году начал в Москве розничную торговлю чаем. А в 1807 году распоряжением Сената ему было позволено принять фамильное прозвище «Перлов» в качестве официальной фамилии. Прозвище происходило от слова «перл» — жемчуг. Согласно семейной легенде предки Перловых добывали на реке Яузе жемчуг и перерабатывали.

Дела Алексея Ивановича Перлова шли успешно. По объявленному капиталу ‑ 5 020 рублей — купец состоял во второй гильдии. Это давало ему право оптовой и розничной торговли по всей России. Именно Алексей Иванович сделал первые шаги в области популяризации чая в среде городских «обывателей». В этом непростом предприятии энергичному и смекалистому торговцу удалось добиться немалых успехов.

Алексей Иванович стал продавать чай только в розницу, к тому же — по более низкой цене, чем конкуренты. Снизить цены ему позволил отказ от услуг посредников: купец открыл в забайкальской Кяхте собственную контору по закупке чая и сахара у китайцев. По тем временам это был смелый, небывало рискованный шаг! Но уже вскоре он полностью себя оправдал, принеся Александру Ивановичу хорошую прибыль и добрую репутацию. Семейное дело Алексей Иванович передал своим сыновьям. Один из них, Василий Алексеевич Перлов, выделялся среди прочих по своим деловыми качествами.

Василий Алексеевич Перлов (фотогалерея www.rambler.ru)
Василий Алексеевич Перлов (фотогалерея www.rambler.ru)

Вместе с братьями Василий Алексеевич открывал всё новые лавки, продолжая завоёвывать столичные и провинциальные рынки. В 1823 году в Москве было открыто сразу несколько фирменных магазинов Перловых, первый из них — на Ильинке.

В 1830 году Василий Перлов перешёл в первую, высшую, купеческую гильдию. Это дало ему возможность вести оптовую торговлю не только по России, но и за границей. А в 1836 году он вместе с братом Иваном был удостоен звания потомственного почётного гражданина.

К середине XIX века Перловы стали весьма крупными коммерсантами. С одной стороны, Василий Алексеевич привлекал покупателя в свои магазины более низкой, чем у других чаеторговцев, ценой. С другой стороны, он никогда не экономил на качестве. Напротив, тот, кто покупал чай в перловском магазине, мог быть уверен: он приобрёл товар высокого качества!

Чайная банка из магазина Василия Алексеевича Перлова (фотогалерея www.rambler.ru)
Чайная банка из магазина Василия Алексеевича Перлова (фотогалерея www.rambler.ru)

В 1860 году Василий Алексеевич открыл под своим именем фирму — Товарищество чайной торговли «Василий Перлов с сыновьями». Фирма принесла семейству не только российскую, но и европейскую известность: сыновья Василия Алексеевича, Семен и Сергей Перловы, развивая дело отца, открыли магазины торгового дома в Вене, Берлине, Париже и Варшаве.

Среди российских фирм, торгующих чаем и сопутствующими товарами в Европе, товарищество Перловых занимало лидирующие позиции. Одна из причин его популярности в том, что в качестве основного метода доставки чая из Китая Перловы использовали сухопутный метод. Это позволяло сохранить все ароматические и вкусовые свойства чайного листа.

Другой, гораздо более распространенный метод доставки чая — перевозка морским путем был плох тем, что большая часть полезных свойств продукта утрачивалась. Из России в Европу Перловы доставляли чай через территорию Царства Польского, где было открыто несколько магазинов фирмы «Василий Перлов с сыновьями».

Ключом к успеху стала искренняя забота о качестве продаваемого товара. Василий Перлов впервые начал продавать чай по сортам, причём для каждого сорта устанавливались отдельные расценки. А когда рынок заполнили низкокачественные суррогаты, коммерсант продавил закон, разрешающий продажу чая только в пачках, с указанием производителя и даты упаковки. Теперь, глядя на маркировку, покупатель точно знал, за какой товар он отдаёт деньги. Так, Перловы добились широкого выбора на любой вкус и расфасовок на любые финансовые возможности.

Этикетка чая от Сергея Васильевича Перлова (фотогалерея www.rambler.ru)
Этикетка чая от Сергея Васильевича Перлова (фотогалерея www.rambler.ru)
Во-первых, для популяризации чая как полезного для здоровья напитка Перловы сделали искусный рекламный ход. Расписные жестяные и алюминиевые чайницы, которые, кстати, делали в опекаемом Перловыми Шамординском монастыре, содержали поучительные изречения о чае. Вроде: «Свойство сему напитку — осаждать пары, освежать и очищать кровь». Или проще: «Чай не пьёшь — откуда силы?».
Во-вторых, Василий Перлов отдавал много сил борьбе с подделками, наводнявшими чайный рынок. В ходу было даже использование спитого чая, подкрашенного жжёным сахаром, чем особенно промышляли в родной для Перловых Рогожской заставе. А потом мошенники стали работать и под Перловых, когда их фирма добилась успеха и известности.
Важнейшей заслугой династии Перловых было превращение столь дорогого и «аристократического» напитка, как чай, не просто в продукт массового потребления, а в национальный напиток, в своего рода символ традиционной бытовой культуры. Более того, именно в XIX веке чай был намеренно противопоставлен водке. Это произошло благодаря усилиям крупнейших чаеторговцев и при деятельной поддержке властей.

После смерти Василия Алексеевича Перлова (1869) семейная фирма перешла к его сыновьям, купцам первой гильдии Семену и Сергею. Она просуществовала под названием «Товарищество чайной торговли «Василий Перлов с сыновьями Семеном и Сергеем» до 1891 года.

Фамильный Герб Перловых с девизом семьи : "Честь в труде"(фотогалерея www.rambler.ru)
Фамильный Герб Перловых с девизом семьи : "Честь в труде"(фотогалерея www.rambler.ru)

В 1887 году состоялось важнейшее в истории рода событие — Перловы были пожалованы в потомственное дворянское достоинство. Это была высшая награда для всего семейства. Потомственное дворянство чаеторговцы получили с формулировкой: «Во внимание к столетней деятельности рода Перловых на поприще торговли и в воздаяние их заслуг». В знак перехода из купечества в дворянство Перловы получили фамильный герб: на лазоревом фоне помещались чайный куст, шесть крупных жемчужин и девиз: «Честь в труде». Кроме того, династии было присвоено звание поставщиков императорского двора. Оно дало Перловым право помещать на фирменных этикетках изображение государственного герба. Немногие купеческие фамилии удостаивались такой чести!

В 1879 году умер старший из братьев, Семен Васильевич. Его доля в семейном предприятии перешла к сыновьям — Василию, Ивану и Николаю. А через два года, в 1891-м, Сергей Васильевич вышел из состава фирмы. Тогда же появилась на свет его собственная фирма — «Товарищество чайной торговли «Сергей Васильевич Перлов и Ко». Фирма Сергея Васильевича занималась главным образом внутренней торговлей. Отделения Товарищества «Сергей Васильевич Перлов и Ко» были разбросаны по различным городам Российской империи (к 1915 году их насчитывалось более сорока); только на главных улицах Москвы располагалось до десятка магазинов. Основная часть паев принадлежала не самому Сергею Васильевичу, его жене Анне Яковлевне (урожденной Прохоровой), трем дочерям и зятьям. Главный офис фирмы располагался в доме на Мясницкой, 19. Теперь здесь находится известный всем москвичам магазин «Чай-кофе». В этом же доме находилась чаеразвесочная фабрика.

С 1891 года обе перловские фирмы существовали параллельно, рассматривая друг друга в качестве конкурентов! Основной ареной, в которой проявлялось соперничество двух ветвей одной династии, являлась, конечно, торговля. Сыновья Семена Васильевича ("Семеновичи") рассчитывали на массового покупателя, продавая чай в бумажных или картонных упаковках. В отличие от племянников, Сергей Васильевич Перлов держал марку за счет состоятельной части городского населения: гильдейского купечества и аристократии. В его магазинах впервые стали продавать чай в красиво оформленных жестяных баночках с надписями, сообщающими о пользе чайного напитка. Для наиболее состоятельных покупателей выпускались хрустальные чайницы. Ставка на зажиточные слои общества выручила Сергея Васильевича в начале XX века, когда фирма «В. Перлов с сыновьями» переживала продолжительный кризис, закончившийся лишь к 1917 году.

В 1896 году соперничество двух ветвей семейства, двух фирм предельно обострилось. Москва готовилась к коронации будущего императора Николая II. Ожидали приезда множества почетных гостей, в том числе чрезвычайного посла и канцлера Китайской империи Ли-Хунь-Чжана. Целью визита китайского сановника было подписание союзного оборонительного договора между Китаем и Россией. Кроме того, министр финансов Сергеем Юльевичем Витте провел с Ли-Хун-Чжаном успешные переговоры, добившись согласия Китая на сооружение в Маньчжурии Китайско-Восточной железной дороги . Что касается чаеторговцев, то для них приезд китайского посла таил в себе возможность заключения новых выгодных контрактов на поставки чая из Китая. Поэтому каждый стремился принять посла в своем доме.

Сергею Васильевичу Перлову пришла в голову оригинальная мысль: переделать фасад принадлежавшего ему здания на Мясницкой улице в традиционном китайском стиле. Для осуществления этой затеи коммерсант пригласил известного архитектора Карла Гиппиуса, украсив фасад драконами, змеями и китайскими фонариками. В результате переделок дом стал напоминать китайскую пагоду. Сыновья же Семена Васильевича подошли к делу значительно проще. Они не стали перестраивать дом, где размещалась их контора на 1-й Мещанской, а лишь украсили здание в китайском стиле. На стенах развесили шелковые панно с китайскими надписями и красные бумажные фонарики, расставили по всему дому китайские растения.

В итоге приезжий сановник остановился в доме на 1-й Мещанской, у представителей старшей ветви Перловых. Гостя встретили по русской традиции — хлебом-солью, поднесли ему в дар серебряное блюдо с гравюрой дома Василия Перлова и фигурную солонку. Таким образом, формально победа осталась за «Семеновичами». Зато «чайный домик» Сергея Перлова украшает Москву и в наши дни, привлекая покупателей ярким, необычным обликом.
Источник информации: Русские предпринимательство: чаеторговцы Перлов. https://www.tea-terra.ru/2013/10/15/8888

Усадьба Салтыковых — Чертковых на Мясницкой

Усадьба Салтыковых -Чертковых на Мясницкой ул.,д.7(фотогалерея www.rambler.ru)
Усадьба Салтыковых -Чертковых на Мясницкой ул.,д.7(фотогалерея www.rambler.ru)

Неподалеку от станции метро «Лубянка», в самом начале Мясницкой улицы расположился удивительный особняк. Небесно-голубой цвет фасада, изящная лепнина по всему периметру и арочные окна не позволяют пройти мимо этого здания. Это – особняк Салтыковых-Чертковых. Строить усадьбу начали еще в XVI веке, и с тех пор она сменила многих владельцев.

В XVI веке территория усадьбы принадлежала сначала семье Волынских, а впоследствии и касимовским царевичам — потомкам хана Золотой Орды. В 1728-м имение выкупил князь Алексей Долгоруков.

Князь  Алексей Григорьевич Долгоруков(фотогалерея www.rambler.ru)
Князь Алексей Григорьевич Долгоруков(фотогалерея www.rambler.ru)

чуть позже он был сослан в Берёзов из-за конфликта с императрицей Анной Иоанновной, а новыми владельцами усадьбы стала семья Салтыковых.

Именно благодаря им мы и видим современный облик усадьбы, по их поручению главный корпус усадьбы был перестроен в стиле рококо по проекту архитектора Семёна Карина в 1787 году. Сама территории имения также претерпела изменения: были построены хозяйственные помещения, впоследствии оформленные в боковые корпуса.

Интересный факт: усадьба Салтыковых-Чертковых не пострадала во время пожара 1812 года, уничтожившего внушительную часть зданий в центре Москвы. Согласно одной из городских легенд, Наполеон провёл в усадьбе две ночи и очень проникся к ней.

В 1831 году владение было выкуплено губернским предводителем дворянства – отставным полковником Александром Чертковым.

Александр Дмитриевич Чертков (фотогалерея www.rambler.ru)
Александр Дмитриевич Чертков (фотогалерея www.rambler.ru)

Человеком он был очень интересующимся, его увлекала русская история, нумизматика, коллекционирование славянских рукописей. Он возглавил Московское общество истории и древностей Российских при Московском университете. С этого момента собрания общества стали проходить в доме Черткова. В течение 10 лет усадьба Черткова стала настоящим культурным центром, имение было прославлено на всю Москву, поскольку в его распоряжении была внушительная коллекция редких, исключительных книг, которая после его смерти стала первой частной публичной библиотекой. Благодаря этому частыми гостями в усадьбе считались такие выдающиеся литературные деятели, писатели и поэты как А. С. Пушкин, Н. В.Гоголь, Л. Н. Толстой, В. А. Жуковский. В 1873 году Григорий Чертков – сын Александра Черткова, продал имение Наталье Гагариной, по повелению которой, нанятый ею архитектор Николай Соколов провел масштабную перестройку здания.

В 1902 году в доме был открыт ресторан Симона Милля, а в 1906-м к фасаду особняка пристроили здание магазина. В подвале одного из флигелей разместили Химико-бактериологический институт имени доктора Филиппа Блюменталя, в котором велись разработки прививок против холеры и других инфекций. В постреволюционный период здесь был учрежден «Клуб красных директоров», председателем которого был Ф. Э. Дзержинский. При клубе были учреждены курсы математики, экономики и физики для бывших крестьян и матросов. В советское время в здании проходили съёмки кинофильмов «Возвращение Максима» и «Семнадцать мгновений весны». В августе 2022 года бывший худрук МХАТа Эдуард Бояков объявил, что откроет в этом здании театр. И действительно, «Новый театр» был открыт 25 ноября 2022 года.

Источник информации : https://weekend.rambler.ru/places/50101981/?utm_content=weekend_media&utm_medium=read_more&utm_source=copylink

Будем очень рады если Вы оставите свой отклик и поддержите канал лайками и подпиской !