А знаете, первое лето на Алтае я не забуду никогда.. оно началось у нас еще в мае, приехав в Солонешенский район, нас встретило ласково греющее солнце и так было до сентября..
Честно говоря, я почувствовала себя на Алтае, как на курорте! Да, Калининградская погода не всегда баловала нас, там зима и лето одним цветом серости и сырости, средняя температура +15, это, кстати, была еще одна из веских причин нашего переезда. Так вот, пока мы искали свое жильё, а потом терпеливо ждали все бумажные дела, прошла половина лета.. Наш папа очень серьёзный и ответственный человек, сказал, что пока документы на дом не получим, ничего делать там не будем, видимо, до последнего сомневался, что сделка совершится..
По-этому, пол лета мы проболтались на речке, в горах, заводили себе новые знакомства, ездили по гостям, ходили в походы, это был отпуск длиною в два месяца.
Кстати, живя на Балтийском море, я никогда столько много в нем не купалась, как в нашей горной речке Ануй. Но благодаря Балтике, где вода не балует высоким градусом, мы не почувствовали разницу температуры с горной речкой и с легкостью к ней привыкли, купались до сентября..
Хочу рассказать, как я впервые в это лето собирала травы, знакомилась с их названиями и полезными свойствами. Я ходила по нашим горкам напротив дома, приносила красивые букетики, потом с помощью интернета узнавала и изучала их, заготовить успела много, но по факту и половины мы не использовали, видно это дело привычки..
А вот иван-чай нам очень зашёл, была возможность и его нам собрать, и самим сделать его ферментированным, Сергей эту тему хорошо изучил.
Мы накрутили чая на всю зиму, крутили ладошками, аромат был незабываемый, очень вкусный получился, самый первый наш иван-чай!
Хорошо, что участок нам продали с огородом, на котором было посажено все, так я успела сделать первые запасы на зиму, соленья, варенья и очень много картохи, которую частично мы еще продали, мы столько не едим.
В общем, лето красное пропело, оглянуться не успели.. Срочно начали заводить в дом воду из имеющейся скважины от бывших хозяев.
Установили самодельную кухню
Подлатали крышу
Подлатали баню
И отправились мы зимовать... какой же долгой была эта зима!?