Палитра интересных вкусов. Лучшие рецепты года 2023 №26

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2023 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Выпечка"
Манник с финиками. Пирог-манник готовится на простокваше или кефире, со сливочным маслом, без добавления муки, – получается очень нежным и ароматным.

крупа манная, яйца, сахар, простокваша, финики, масло сливочное, разрыхлитель, соль

Номинация "Супы"
Куриный суп с грибами, вермишелью, сливками и яблоком. Тёртое яблоко обжаривается вместе с овощами и придаёт супу лёгкий кисло-сладкий вкус. Сочетание остальных продуктов – курицы, грибов, сливок – известное и вкусное.

куриные бедрышки, яблоко, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, вермишель, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком

Номинация "Сладости"
Сладкая колбаска из сухих завтраков со сгущёнкой, вяленой вишней и кунжутом – интересный вариант домашнего лакомства. Этот десерт – что-то среднее между классической сладкой колбаской, чак-чаком и тортом "Муравейник". Десерт мегавкусный и аппетитный. Дети и взрослые будут в восторге!

шарики (сухие завтраки), молоко сгущенное, масло сливочное, вишня вяленая, кунжут

Номинация "Завтраки"
Апельсиновые гренки с творожным сыром. Ломтики хлеба перед обжариванием окунаются в смесь яиц, молока и апельсинового сока. Сладкие ароматные гренки смазываются затем слегка солоноватым творожным сыром. Необычное и вкусное сочетание.

багет французский, яйца, молоко, апельсин, масло сливочное, сыр творожный, сахар

Номинация "Салаты и закуски"
Картофельный салат с редькой и грецкими орехами. Простой салат из отварного картофеля и тёртой белой редьки с добавлением свежей зелени и грецких орехов. Салатная заправка из растительного масла и яблочного уксуса вместе с орехами прекрасно оттеняет вкус редьки.

картофель, редька, чеснок, орех грецкий, уксус яблочный, масло растительное, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, лук зелёный, зелень

Номинация "Рецепты на выходные"
Индюшиные сердечки с рисом и стручковой фасолью. Сердечки сперва тушатся в сковороде с помидорами, томатной пастой и пряностями, потом со стручковой фасолью, а затем вместе с рисом. По этому рецепту можно вкусно приготовить как индюшиные, так и куриные сердечки.

сердечки индюшиные, фасоль стручковая, рис, помидоры, томатная паста, чеснок сушёный молотый, паприка молотая, травы итальянские сушёные, приправа для курицы, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Ужины"
Мясные зразы с грибами и сыром готовятся в духовке. За счёт кляра и панировки из чипсов на поверхности котлет с начинкой при запекании образуется хрустящая корочка с ароматом жареной картошки. А начинка из обжаренных грибов и тянущегося расплавленного сыра никого не оставит равнодушным!

фарш мясной, грибы, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, чипсы, сухари панировочные, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Готовим хорошее настроение.) Лучшие рецепты года 2023 №25". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы