Очень вкусно и просто в приготовлении. Вы можете добавлять в крекеры любимые приправы, а после приготовления курицы в сливочном масле полить ее лимонным соком.
Общая информация
- Подготовка — 15 минут.
- Приготовление — 40 минут.
- Общее время — 55 минут.
- Количество порций — 4.
Ингредиенты
- 150 г измельченных крекеров
- 2 больших яйца (взбить)
- ½ чайной ложки чесночной соли
- черный молотый перец по вкусу
- 1 кг (4 половинки) куриной грудки без кожи и костей
- 100 г сливочного масла (нарезать кусочками)
Приготовление
✔ Разогрейте духовку до 190 градусов. Высыпьте крошки крекера и положите яйца в две отдельные неглубокие миски. Смешайте крошки крекера с чесночной солью и перцем.
✔ Окуните филе в яйца и обваляйте в смеси крошек. Выложите курицу в форму для запекания.
✔ Распределите кусочки масла сверху курицы. Запекайте в предварительно разогретой духовке 40 минут.
✔ Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!