Как вырастить и сладкий, и острый перец на одном небольшом огороде (ориентировочно 7 соток, но у меня получается, что перцы растут в пределах трёх), чтобы они не переопылились?
Я делаю так:
- Рассаду острого перца начинаю выращивать с 24 по 31 января. Он зацветет раньше сладкого и переопыление не произойдёт.
- Сладкий перец сею с середины февраля до начала марта.
- Стараюсь сделать грядки с острым и сладким перцами как можно дальше друг от друга. Мне хватает 12 метров, ни ближе ни дальше посадить не получалось из-за севооборота. Да, я его пытаюсь соблюдать.
Вот и всё.
Семена собираю свои. С острым почти нет тонкостей: беру самые достойные, большие и не повреждённые плоды, которые созрели на кустах( это важно) и выбираю семена. Можно элитные перчики нанизать за плодоножки на нитку и высушить, так семена хранятся дольше.
Со сладким те же условия сбора, но есть один нюанс: чтобы было много плодов, на семена я беру только четырехкамерные сортовые (не гибридные) перцы. Другие( двух- и трёхкамерные) тоже взойдут, вырастут, но плодов на них практически не будет.
И сладкий перец целиком не высушить так, как острый. Семена в процессе портятся.
Грунт для рассады делаю сама, потому что в покупном несколько раз теряла все всходы. Он у меня состоит из равных частей кротовой земли и перегноя, подмешиваю немного песка и в каждый горшочек или стаканчик укладываю дренаж на дно. Поливаю в поддон. Так почва на поверхности не берется коркой.
В грунт высаживаю с интервалом в неделю. Главное, не заглублять корневую шейку. Это очень важно. Перец - не помидор, он может начать болеть от заглубления.
Ой, забыла про пикирование. Стараюсь обходиться без него, но если получаются густые посадки, то пикирую либо в стаканчики с таким же грунтом, либо в теплицу. Корневую шейку не заглубляю, корневую систему стараюсь не нарушать. Чтобы минимизировать повреждения корней, рассаду перед пересадкой хорошенько заливаю водой где-то за полчаса до, чтобы земля как следует размокла.
Вот и все хитрости. Перец всегда вырастает отличный и не переопыляется.
А какие хитрости вы используете?