Найти в Дзене
Рецепты от Еленки

Рецепт Сырных Гренок с Томатами и Ароматным Базиликом

Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка Ингредиентов: 2. Обработка Ломтей Хлеба: 3. Приготовление Масла с Травами: 4. Помидоры и Сыр: 5. Пекарская Процедура: 6. Подача: Эти сырные гренки с томатами и базиликом прекрасно подходят в качестве закуски к вину, легкого ланча или угощения для гостей. Наслаждайтесь сочетанием ароматного базилика, спелых помидоров и сыра на хрустящем хлебе!

Ингредиенты:

  • Белый хлеб (8 ломтей)
  • Сливочное масло (3 ст. ложки, растопленное)
  • Помидоры (2 средних штуки, нарезанные тонкими кругами)
  • Сыр чеддер (150 г, тертый)
  • Свежий базилик (несколько веточек, мелко нарезанный)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка Ингредиентов:

  • Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Обработка Ломтей Хлеба:

  • Каждый ломоть хлеба равномерно раскладывайте слоями на противне, предварительно выстеленном бумагой для выпечки.

3. Приготовление Масла с Травами:

  • В глубокой миске смешайте растопленное сливочное масло с мелко нарезанным базиликом. Перемешайте.

4. Помидоры и Сыр:

  • Разложите тонкие круги помидоров по ломтям хлеба. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Посыпьте каждый ломоть хлеба тертым сыром чеддер.

5. Пекарская Процедура:

  • Кисточкой или ложкой равномерно наносите масло с базиликом на верхнюю часть каждого ломтя хлеба с помидорами и сыром.
  • Запекайте в разогретой духовке примерно 10-15 минут или до тех пор, пока сыр не растает, а хлеб не станет хрустящим и золотистым.

6. Подача:

  • Выньте из духовки, посыпьте свежим базиликом. Гренки готовы!

Эти сырные гренки с томатами и базиликом прекрасно подходят в качестве закуски к вину, легкого ланча или угощения для гостей. Наслаждайтесь сочетанием ароматного базилика, спелых помидоров и сыра на хрустящем хлебе!