Приветствую всех на своём канале! Сегодня мы с вами будем готовить очень аппетитный и простой рецепт курицы с овощами в рукаве. Это блюдо одно из менее хлопотных и простых в приготовлении. Сочное мясо, невероятно ароматные и вкусные овощи в томатном соусе, что может быть лучше. Это отличный вариант полноценного ужина для всей семьи. По желанию это блюдо можно дополнить самыми разнообразными овощами и различными специями. Ну что же, приступим.
Ингредиенты:
1. Курица - 1 тушка (среднего размера)
2. Картофель - 500 гр.
3. Морковь - 2 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Грибы - 500 гр.
6. Чеснок - 2-3 зубчика
7. Томатная паста - 3 ст.л
8. Соль, перец, хмели сунели - по вкусу
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты.
Лук и морковь очистить, помыть и нарезать полукольцами.
Грибы промыть от грунта.
Картофель помыть, почистить и нарезать на четыре части.
Курицу помыть и разделать на небольшие куски, можно оставить целиком. Все овощи и курицу, поместить в пакет для запекания, добавить томатную пасту,чеснок, соль, перец, хмели сунели. Пакет затянуть клипсами и все тщательно перемешать. Переложить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 минут. За 10 минут до готовности, аккуратно разрезать пакет, для того чтоб наши овощи и курица подрумянилась.