Пицца - одно из самых популярных и любимых блюд в мире. Но не всегда есть возможность заказать ее в пиццерии или купить готовую в магазине. Иногда хочется сделать пиццу самому, но нет времени или желания возиться с тестом, соусом и начинкой. Но не отчаивайтесь, есть способ приготовить пиццу за 15 минут из того, что есть под рукой. И это не шутка, а реальный рецепт, который я сейчас с вами поделюсь.
Что нам понадобится
Для приготовления пиццы за 15 минут нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш. Это будет наша основа для пиццы. Вы можете использовать любой лаваш, который вам нравится: тонкий или толстый, армянский или турецкий, круглый или прямоугольный. Главное, чтобы он был свежим и не сухим.
- Соус. Это будет наш соус для пиццы. Вы можете использовать любой соус, который вам нравится: томатный или сливочный, готовый или домашний, острый или мягкий. Главное, чтобы он был вкусным и не слишком жидким.
- Сыр. Это будет наш сыр для пиццы. Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится: твердый или мягкий, соленый или сладкий, дорогой или дешевый. Главное, чтобы он был растопляемым и не слишком жирным.
- Начинка. Это будет наша начинка для пиццы. Вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится: мясную или овощную, сырую или обжаренную, нарезанную или цельную. Главное, чтобы она была аппетитной и не слишком тяжелой.
Кроме того, нам понадобятся нож, разделочная доска, противень, пергаментная бумага, духовка и таймер.
Как приготовить
Для приготовления пиццы за 15 минут нам нужно сделать следующие шаги:
- Разогреть духовку. Включаем духовку на максимальную температуру и ждем, пока она разогреется. Это займет около 10 минут.
- Подготовить лаваш. Берем лаваш и кладем его на противень, покрытый пергаментной бумагой. Равномерно смазываем его соусом, оставляя небольшой край по кругу. Посыпаем сыром, распределяя его по всей поверхности. Добавляем начинку, раскладывая ее по своему вкусу. Прижимаем начинку к лавашу, чтобы она не отваливалась при выпекании.
- Выпекать пиццу. Ставим противень с пиццей в разогретую духовку и выставляем таймер на 5 минут. Ждем, пока пицца не станет золотистой и хрустящей, а сыр не расплавится и не забубенится.
- Наслаждаться пиццей. Вынимаем противень с пиццей из духовки и осторожно перекладываем пиццу на большую тарелку или доску. Нарезаем пиццу на кусочки и подаем горячей или теплой. Приятного аппетита!
Вывод
Как видите, приготовить пиццу за 15 минут вполне реально и не сложно. Все, что вам нужно, это лаваш, соус, сыр, начинка и духовка. Вы можете экспериментировать с разными соусами, сырами и начинками, создавая свои уникальные вкусовые сочетания. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет сделать пиццу самому, но нет времени или желания возиться с тестом, соусом и начинкой. Попробуйте и убедитесь сами!
А как вы готовите пиццу? Какие соусы, сыры и начинки вы предпочитаете? Поделитесь своими рецептами и советами в комментариях. И не забудьте подписаться на мой канал Кухня на скорую руку, чтобы не пропустить новые рецепты, которые вы сможете приготовить за 15 минут или меньше. Готовьте с удовольствием! 😋