Фруктовые печенья — это вкусный и полезный десерт, который можно приготовить из доступных ингредиентов. Вот рецепт простых фруктовых печенек:
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 150 г сахара
- 2 столовые ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- 250 г любых фруктов или ягод (например, яблоки, бананы, клубника)
- 125 г растительного масла
- 4 столовые ложки лимонного сока
- сахарная пудра для украшения (по желанию)
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
- В другой миске смешайте фрукты или ягоды, растительное масло и лимонный сок. Фрукты должны быть нарезаны на небольшие кусочки.
- Добавьте фруктовую смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте. Тесто должно получиться густым и липким.
- Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки, на расстоянии около 5 см друг от друга.
- Выпекайте печенья в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
- Дайте печеньям остыть на решетке, затем посыпьте сахарной пудрой (по желанию).
Простые фруктовые печенья готовы! Подавайте их с чашкой чая или молока и наслаждайтесь вкусом лета.
Для инновационных рецептов посетите Кулинария от ИИ https://t.me/kulinar_ii