Предлагаю попробовать жареные шампиньоны с луком. Это простое и очень вкусное блюдо, шампиньоны получаются ароматными, сочными, с золотистой корочкой. Ингредиенты: Шампиньоны промойте, высушите полотенцем, нарежьте грибы пластинками. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанный репчатый лук и обжарьте до полупрозрачного состояния. Затем к луку добавьте измельченные шампиньоны, перемешайте и обжарьте грибы с луком на среднем огне до румяной корочки. Шампиньоны с луком на сковороде готовы. Подавать к столу можно в горячем виде и в охлажденном. Приятного аппетита!