Я люблю вечер пятницы- трудовая неделя закончилась и впереди выходные, и много планов. Сегодня не стала писать завершающую статью о павильоне Регионы России, обещаю сделать это завтра. А решила испечь сосиски в тесте. 💵
Вчера заказала в Мега маркете упаковку сосисок. 🌭
Сосиски такие в первый раз купила. Честно скажу выбрала их из-за скидки. Но вроде марка на слуху. 👂
Пластинка теста у меня оставалась после выпечки ананасов. Вот слоёное, бездрожжевое тесто раскатала и сосиски приготовилась заворачивать новым способом. 👉
Сосиску заворачиваем в тесто и делаем надрезы по всей длине. А теперь концы соединяем в кольцо. Я это в видеоролике увидела. Но что-то так красиво как в ролике было у меня не вышло. 🤷♀️
Пока нарезала следующую сосиску вспомнила ещё один вариант. Попыталась его исполнить, но тоже вышло странно. 🤣
Поэтому сделав 3 сосиски в новых вариантах, я вернулась к классике- оборачивание сосисок полосками теста. ☺
В упаковке было 8 сосисок, как раз листа теста мне хватило. 👍
Смазала яйцом, посыпала часть кунжутом и поставила выпекать в разогретую духовку. 🔥
Получилось вкусненько. Но сын вынес вердикт, делай по классике. Да, завёрнутые полосками выглядят посимпатичнее, но вкус у всех хороший. 😋 Угощайтесь😉
Посчитаем себестоимость. Упаковка теста стоила 70 рублей. Там 2 пластины, я использовала одну. Значит, 35 рублей+119 рублей+13рублей (1яйцо) = 167 рублей. 1 сосиска стоит примерно 21 рубль. Так что готовить самим ещё и выгодно. 💸
А вы сосиски в тесте в каком виде предпочитаете? Если едите такое, конечно😄
Спасибо за внимание к моему каналу, лайки, комментарии и подписку.