Раз, Два и Готово! Быстрый Десерт на Любой Праздник!
Привет, друзья! Сегодня у нас на повестке дня — волшебство на тарелке. Я приготовила для вас рецепт шикарного рулета с нежной начинкой, который поднимет настроение и добавит вкуса вашему столу. И самое удивительное — этот десерт готовится быстро, без всяких заморочек. Давайте вместе окунемся в мир волшебства и вкуса!
1. Ингредиенты:
- 4 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- Щепотка соли
- 180 гр муки
- 400 мл молока
- 30 гр сливочного масла
Крем:
- 350 гр сливочного сыра
- 100 гр сахарной пудры
- 200 мл сливок 33%
- Ягоды любые (для украшения)
2. Приготовление:
Подготовка:
- Включаем духовку на 190°С и даем ей прогреться.
- В ёмкость вбиваем 4 яйца, добавляем щепотку соли и две столовые ложки сахара. Все тщательно перемешиваем венчиком.
Тесто:
- Вливаем половину молока, перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку (180 гр) и замешиваем гладкое тесто.
- Добавляем оставшееся молоко (еще 200 мл), растопленное сливочное масло (30 гр) и перемешиваем.
2.3 Выпекание:
- Выливаем тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекаем в разогретой духовке примерно 25 минут.
Крем:
- Взбиваем холодный сливочный сыр (350 гр) с сахарной пудрой (100 гр) и сливками (200 мл) до получения густого крема.
Сборка:
- Выкладываем крем равномерно на остывшую основу.
- Добавляем ягоды, вишню или любые другие по вашему выбору.
- Аккуратно заворачиваем в рулет, создавая волшебный вкус.
3. Готово!
И вот он, наш волшебный рулет, готовый украсить любой праздничный стол. Приготовление этого десерта — настоящее удовольствие, а результат порадует вас своим великолепием. Не забудьте украсить свой шедевр шоколадом или сахарной пудрой, чтобы придать ему еще больший визуальный шарм.
Я уверена, что этот рецепт покорит ваши сердца и станет любимым угощением для вас и ваших близких. Приятного аппетита и не забывайте делиться этим волшебством с друзьями и семьей!