🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔 -пюре картофельное- 200гр -яйца- 1шт -мука- 2-3стл -соль- 2щеп Для начинки: -шампиньоны- 150гр -лук- 1шт -укроп- 4веточки 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -В картофельное пюре разбейте яйцо, добавьте муку, соль и замешайте плотное тесто -Масса должна хорошо держать форму -Лук нашинкуйте и обжарьте на раст масле до прозрачности -Введите измельченные грибы и томите до полного выпаривания жидкости -Смешайте начинку с укропом -Ложкой сформируйте небольшие лепешки из картофельной основы -На каждую лепешку выложите по 1чл грибной начинки -Аккуратно сформируйте биточки и обжарьте на раскаленном масле до румяной корочки 🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰