Пресеките поражение с помощью сразу нескольних методов. Овощные мухи относятся к отряду двукрылых, или мух (Diptera). У них приплюснутое тело и сильные ноги. Существуют отдельные виды овощных мух, специализирующихся на определённых видах овощей, однако встречаются и такие, которые поражают сразу несколько видов. Своим внешним видом овощные мухи напоминают комнатных мух. Овощные мухи питаются нектаром и водой. Основной вред растениям наносят не сами мухи, а их личинки.
Большинство овощных мух появляется в конце апреля или начале мая. Взрослые насекомые спариваются и откладывают яйца у основания и откладывают яйца у основания стеблей молодой рассады или в почву вблизи от них. Уже через несколько дней из яиц вылупляются безногие и безголовые личинки. Они выгрызают ходы в корнеплодах, побегах и листьях молодой рассады и тем самым тормозят её рост, уничтожают её или делают её плоды непригодными для употребления в пищу. Спустя две или три недели большинство личинок покидает растени