Кабачки и тыква могут храниться зимой при правильных условиях до февраля. Температура хранения должна быть около 5-10 градусов, а влажность – до 90%. Храните их в темном, прохладном и сухом месте, например, в подполе или погребе. Обязательно накрывайте темной тканью, чтобы как можно меньше попадало света. Перед хранением убедитесь, что плоды не имеют повреждений и болезней, такие лучше использовать сразу. У меня остался последний кабачок и он уже становится мягким. Он пойдет на корм курочкам. У меня хранятся в подполе, а если хранить в погребе, то пару недель пролежат дольше. А вы каким способом храните кабачки и тыкву?
