Сохраняйте сразу, соус тут бомбический🤤
Что нам понадобится:
- куриная грудка - 1 шт
- картофель бейби
- брокколи
- оливковое масло
- сливки 20% - 500 мл
- специи - по вкусу (соль, перец, паприка копченая, куркума, чеснок)
- сыр - 100 гр
- Картофель отварить в подсоленной воде, затем обжарить до корочки.
- Куриную грудку разрезать пополам, обжарить на оливковом масле до хрустящей корочки.
- Сливки поставить греться на маленькую температуру (важно, чтобы они не свернулись).
- Добавить в сливки специи по вкусу.
- Натереть сыр на мелкой терке и добавить в сливки, тщательно перемешать.
- Добавить к курице соус, томить под крышкой в течение 15 минут на маленьком огне.
- Подавать с хрустящей картошечкой и брокколи.
Приятного аппетита🤤