Готовить дома не только полезно, но и приятно. Домашняя еда всегда вкуснее и свежее ресторанной. Кроме того, приготовление пищи дома позволяет контролировать качество продуктов и количество соли, сахара и жира в блюдах. В этой статье мы расскажем вам, какие простые блюда можно приготовить дома. Идеи простых блюд: Рецепты простых блюд: Омлет с овощами: Ингредиенты: Инструкция: Паста с соусом песто: Ингредиенты: Инструкция: Приготовив простые блюда по нашим рецептам, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусной и полезной домашней едой.
Готовить дома не только полезно, но и приятно. Домашняя еда всегда вкуснее и свежее ресторанной. Кроме того, приготовление пищи дома позволяет контролировать качество продуктов и количество соли, сахара и жира в блюдах. В этой статье мы расскажем вам, какие простые блюда можно приготовить дома.
Идеи простых блюд:
- Омлет: взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Вылейте смесь на разогретую сковороду и обжаривайте до готовности. Подавайте омлет с овощами, сыром или мясом.
- Паста с соусом песто: отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Приготовьте соус песто из базилика, кедровых орехов, пармезана, чеснока и оливкового масла. Смешайте пасту с соусом и подавайте.
- Куриная грудка с овощами: нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле. Добавьте к курице овощи (например, брокколи, морковь, сладкий перец) и готовьте еще 5-7 минут. Подавайте курицу с овощами с рисом или картофелем.
- Рыба на пару: выложите филе рыбы на решетку пароварки и готовьте на пару в течение 10-15 минут. Подавайте рыбу с овощами или рисом.
- Овощной суп: нарежьте овощи (например, морковь, картофель, лук, сельдерей) и варите их в воде или бульоне до готовности. Добавьте в суп соль, перец и любимые специи. Подавайте суп с гренками или сухариками.
Рецепты простых блюд:
Омлет с овощами:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 мл молока
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка растительного масла
- 100 г овощей (например, помидоры, лук, болгарский перец)
Инструкция:
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Разогрейте растительное масло в сковороде.
- Вылейте яичную смесь в сковороду и обжаривайте на среднем огне до готовности.
- Добавьте к омлету овощи и готовьте еще 2-3 минуты.
- Подавайте омлет с овощами горячим.
Паста с соусом песто:
Ингредиенты:
- 300 г пасты
- 100 г соуса песто
- 50 г пармезана
- Соль и перец по вкусу
Инструкция:
- Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
- Смешайте пасту с соусом песто и пармезаном.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавайте пасту с соусом песто горячей.
- Салат с курицей и овощами: отварите куриное филе и нарежьте его на небольшие кусочки. Смешайте курицу с нарезанными овощами (например, огурцом, помидорами, болгарским перцем) и заправьте салат майонезом или сметаной.
- Запеканка из макарон: отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Смешайте макароны с тертым сыром, яйцами и молоком. Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут.
- Пицца на лаваше: раскатайте лаваш и выложите на него начинку (например, томатный соус, сыр, ветчину, грибы). Запекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 10-15 минут.
- Суп с фрикадельками: смешайте фарш с яйцом, луком и хлебом, замоченным в молоке. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на растительном масле. Добавьте фрикадельки в кипящий бульон и варите суп в течение 15-20 минут. Добавьте в суп картофель, морковь и лук и варите еще 10-15 минут.
- Овсяная каша с ягодами и орехами: сварите овсяную кашу на воде или молоке. Добавьте в кашу ягоды (например, чернику, малину, клубнику) и орехи (например, грецкие, миндаль, фундук).
Приготовив простые блюда по нашим рецептам, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусной и полезной домашней едой.