Здравствуйте, друзья!
В очередной раз убеждаюсь в том, что большинство людей вообще ничего не понимает в алкоголе.
И вроде как я даже уже смирился, смотря на то как пьют вкуснейшие и благородные алкогольные напитки рюмками, да ещё и залпом, это я про коньяк, виски и подобные.
Ну ладно пьют, ну ладно рюмками, но закусывают то как, огурцом солёным или селёдкой, ужас. Но сегодня не об этом.
Не так давно был на мероприятии, застолье знатное, вкуснейшие и разнообразные блюда, хороший алкоголь. Всё как я люблю)))
На столе очень даже неплохой французский коньяк, водка не дешёвая, вина заморские. Решил остановиться именно на коньяке. Водкой меня не удивить, а коньяк мне по душе.
Вот такой вот коньячок.
Очень достойный коньяк, не смотря на сдержанный вкус. Типичный классический француз. Лёгкие цветочные нотки переплетаются с виноградными, в послевкусии очень деликатно чувствуется ваниль. Пьётся довольно мягко.
Так вот, разговорился я там с одним товарищем, ну как товарищ, одного моего хорошего знакомого, хороший знакомый. Налили по бокальчикам коньяк, я сижу кайфую от одного аромата, а он залпом, да ещё и карнюшоном закусил. Фигня говорит этот коньяк, сивухой отдаёт. Я попытался было объяснить, что именно вот эта "сивуха" и формирует вкус и аромат коньяка, совсем без этого никак.
А он всё за одно, говорит, на самогон похоже, который он раньше покупал в деревне, а потом настаивал на дубовое коре с шиповником....
А потом мне говорит, я вот покупаю хороший коньяк у знакомого. Вкус отличный, пахнет приятно и пьётся легче. 400 р. за 0.5 л. Дёшево и вкусно.
Любопытно стало, хотя подсознательно понимал, что лажа какая-то. Попросил его купить и для меня бутылку. На что он сказал, что у него ещё дома есть, и при возможности для пробы передаст через знакомого.
Я уж сам про это забыл, но человек оказался - словом. Реально передал, полбутылки на пробу.
Ну что могу сказать... Эх...
Какой-то левый коньяк, без акциза и кривопоклеейной этикеткой. Настоящей дагестанской Лезгинкой и не пахнет. А я пробовал!
В нос сразу бьёт насыщенный ванильный запах, после которого "расслышать" другие ароматы не представляется возможным.
Рискнул и выпил грамм 30. Ну во первых, это не дистиллят! Это тупо алкоголь на основе ректификата. Насыщенный вкус ванили, фисташек и винограда. Лично мне показалось, что это добились с помощью не безызвестных ароматизаторов. Это те типо 10 мл. на 10 литров. Потому как у настоящего коньяка такого насыщенного запаха и вкуса быть не может. Хотя честно признаться пьётся легко.
И вот такая бурда людям нравится! А по настоящему хорошие и достойные напитки они считают не вкусными.
Я конечно не говорю что все такие, есть и настоящие ценители, которые понимают всю прелесть настоящего коньяка. Но есть и вот такие как я описал и таких не мало, я бы даже сказал что их большинство.
Всём добра!