Халло майнэ Шэтцэ!
Соскучились по Джеку?! Этот британец умел интриговать. Настоящий профи. В его сетях можно было запутаться на раз-два!
Главное, что его отличало от других женихов это непоколебимая вера в себя. Он мог говорить полную чушь с абсолютно серьёзным видом. С одной стороны было ясно, что это не имеет никакого отношения к реальности. С другой, становилось не по себе. Начинались сомнения, появлялась тревожность. Газлайтинг чистой воды! Всё как в знаменитой фразе: "Дорогая ты веришь своим глазам или моим словам?"
Если вы первый раз слышите о Джеке, то предлагаю вам посмотреть короткое видео о нашем романе, чтобы понять интересно ли вам читать статью целиком. Тайм-код 04:47. Просмотр займёт у вас полторы минуты.
Джек гостил у меня уже неделю. Это ещё раз дало понять, что мужчина на моей территории мне не по карману. Я живу в трёхкомнатной квартире в центре города с одним санузлом. Кто-то может подумать, что этого больше, чем необходимо. На самом деле я в этой квартире сама с трудом помещаюсь. В шкафу нет свободного места для чужих вещей. Нет гостевой комнаты. Куда девать мужчину с его потребностями?
Бытовуха
Джеку нужна была гардеробная, кабинет для работы и комната для занятий спортом. Я не могла ему это предоставить. У всех запросы разные. Джек хотя бы не ныл из-за одного санузла как, например, Гагарин.
Они все приезжают из своих квартир, условия ухудшать не хотят, а приспосабливаться к новым не умеют. Кто поумнее тот спокойно уходит в гостиницу. Другие фрустрируются. Они даже не понимают почему женщина им разонравилась. Из-за ежедневного неудобства нарастает смущение и раздражение. Это начинает ассоциироваться с женщиной. Приехал к ней и каждый день плохое настроение. Сильно смущался пользоваться одним туалетом. Разволновался из-за всей этой биологии, от стресса нарушилась работа кишечника. Это вызвала неприятные ощущения, повлияло на настроение. Настроение повлияло на свидание. Возник холодок. Это отдалило потенциальных партнёров и пара распалась.
Джек крутился и вертелся как уж на сковороде. Чтобы снизить уровень стресса я просто уходила из квартиры. Занималась своими делами вне её, а вечером мы проводили время вместе. Иначе он ворчал. Я видела, как он страдает от тесноты. К тому же в офисе мне появляться нужно было бы.
У меня дома есть 3 стола, его ни один не устроил. Он нуждался в большом мониторе для работы. У меня 3 ноутбука постоянно в квартире, мне хватает. Монитора нет. Может быть было бы не лишним приобрести один, но я не хочу, чтобы он занимал место. Я его и с работы могу бесплатно взять, но не делаю этого. Он заранее не озвучил таких требований, но потом выражал недовольство. Ему было непривычно работать. Находил странным то, что я живу иначе.
В итоге Джек оккупировал мой самый большой 3-метровый стол и никогда не убирал после себя. Я чистюля, мне от бардака длиною в три метра спокойно не было. Трогать его вещи я не стала, чтобы он не подумал, что я роюсь или что-то читаю. Плюс у меня была надежда что он всё же уберётся. Если человек не убрал после себя первый раз это же не означает автоматически, что на следующий день всё повторится. Может день тяжелый на работе был. Устал или ещё что.
Свой ноутбук он поставил не на сам стол. У меня есть складной чайный столик, который я использую когда трапезничаю на диване в гостиной. Ножки стола отделяются от столешницы. Джек забрал столешницу и использовал её как подставку для своего ноутбука, чтобы он был выше. Как вы понимаете 3-метровый стол это не что-то стандартное. Он был изготовлен на заказ специально для моего хобби. Высоты стола 84 см, это больше нормы. Я люблю класть ногу на ногу. Когда сидишь в такой позиции, то столешница должна быть выше. Джеку было всё равно низко. Догадываюсь, что это связано с его ростом. Он 194 или 196 см.
В итоге одна из комнат была полностью изолирована из-за вечного бардака в ней. Он не прибирался после работы никогда. Ручки, тетрадки, бумажки валялись в хаотичном порядке. Посидеть на диване, посмотреть фильм и выпить чай стало невозможно. Потревожить его конструкцию можно было, но это вызывало лишнее напряжение у него. Чай на диване привыкла пить я, а не он. Он забрал часть моего столика и даже не подумал, что у меня этот столик не просто для красоты. Я очень практичный человек. Лишнего не храню. Вы можете взять любую вещь в моём доме, и я объясню как это используется и с какой регулярностью. Всё лишнее стараюсь выбрасывать, сдавать или отдавать.
В целом Джек вёл себя аккуратно. Он просто создал островки хауса, но они не перемешались. Я нахожу это приемлемым. Теоретически с ним можно было бы договориться. Пару раз складывал грязные носки под мой другой стол. Из-за того, что я не имела места в гардеробе его одежда была разложена на столе. Мой второй стол буквой "Г". Одна его сторона имеет ящики. Я выделила ему один ящик. Также у меня есть крючки на стене, где можно развешивать вещи на вешалках. Он ими воспользовался, а вот полочкой нет. Получилось так, что второй стол выпал из пользования. Новые неудобства Я его поселила, а мне места не осталось. Он разложил всё своё добро на столе как на витрине. Грязную одежду кидал под стол. Я предлагала ему для этого корзину для белья, но он не хотел. Хотя когда я стирала, он залазил под стол и докладывал в мой тазик свою одежду.
Часто говорят, что до свадьбы нужно обязательно пару лет пожить. Вдруг что-то в быту всплывёт? Совсем этого не понимаю. Пригласите к себе мужчину на неделю, съездите к нему и вы увидите как всё будет в будущем. Увидите насколько он контактный и самостоятельный.
Наши отношения с Джеком уже начались, но он не чувствовал себя настолько близким со мной, чтобы пользоваться моей корзиной для белья. Он хотел отделить свои вещи. Заставлять "сливаться" я его не стала. Вижу в этом нарушение личных границ. Моё дело предложить, его право отказаться. Думаю совершенно ясно, что девушке не нравится ситуация, если она тычет под стол, где ты устроил залежи вонючего белья, и предлагает это кучи переложить в другое место. Если ты выбрал отказаться, значит твоя независимость и нежелание объединять грязное белье в одной корзине для тебя важнее, чем комфорт твоей девушки. Что ж, так значит так. Я запомнила, и выводы сделала.
Самое бедственное положение было в ванной и туалете. Джек не умел после себя чистить, мыть и натирать поверхности. Если мокрую душевую я как-то могла пережить, то туалеты и заляпанные полочки под зеркалом меня расстраивали очень сильно. Не говорите мне, что для мужчины нормально быть свиньёй. Для свиньи нормально быть свиньёй и на этом точка. У меня имеются ёршики, есть специальные скребки, чтобы после душа осушать стёкла. Всё рядом и на видном месте. Культура чистоты привита к нему не была. Делал через раз.
Из самых странных преображений моей квартиры был вечный мрак и холод. Я уже была у Джека и знала, что он не пользовался отоплением зимой. Англичане привыкают с детства к холоду. Им нормально. В Швейцарии большого минуса зимой нет. Отопление в его квартире конечно же было, он любезно включал его, когда я приезжала. В моей квартире он не выключал батареи, но открывал окна. На улице был минус. Когда я заходила домой после работы, то во многих комнатах было открыто по несколько окон и от этого температура от уличной не сильно отличалась. Он говорил, что проветривал. Якобы просто забыл закрыть. Батареи раскалялись из-за разницы температур. Работали на полную.
Его недельное проживание стоило мне больших денег. Отопление в Германии очень дорогое. Он просто выкидывал мои деньги в окна. Превышение по счёту обошлось мне в 350 евро. Конечно же я не могу сказать, что 100% потратил всё он. Может быть там 50-100 евро сожгла я. Но в других месяцах этого не было. Он приехал на неделю и плюс 350 евро.
За электричество я переплатила 85 евро. Почему-то он избегал дневного света. Всегда держал окна плотно закрытыми и пользовался всеми источниками света одновременно, а их у меня в квартире очень много. То есть всё всегда было закрыто наглухо. Свет горел во всех комнатах и коридорах одновременно даже если Джек там не находился и даже если это день. Из моей квартиры устроили логово вампиров.
Вот так бывает. Парень приехал на неделю и это увеличило стоимость коммуналки на 435 евро. Если брать курс 1 евро -100 рублей, то это 43 500 руб. По-настоящему дорогой гость!
Ожидала ли я этого? Нет.
Могла ли представить, что человек будет так себя вести? Нет.
Заметила, что каждый день когда я прихожу с работы картина один в один. Его отмазки: ой забыл! Я не обращала на это внимание. Забыл и забыл человек. Счетчики я не бегала сверять. Я же не знала, что он весь день так делал. Но после инцидентов о которых я расскажу вам в следующих статьях и счетов за коммуналку всё стало на свои места. Спасибо, что хоть краны не открывал и не давал воде стекать часами в канализацию.
Моему удивлению не было предела. Я встречала разных мужчин за свои 34 года. Такой психопатией страдал только Джек. Были те, кто обворовывал меня или всячески пытались обогатиться за мой счёт, но чтобы устраивать подлянки это первый раз. Ему с этого выгоды никакой не было. Он сжёг киловатты и прогрел улицу в мороз. Навредил моему кошельку и планете. Усугубил ситуацию с глобальным потеплением. Очень своеобразный тип.
Питание
Джек придумал ритуал отвозить и встречать меня с работы пока в квартире всё проветривается и распахнутые двери и балконы приглашают воров. Я ему разрешила быть моим водителем, но не нуждалась в этом. Я люблю личное пространство. Ночной сон не в счёт. Вы наверное слышали сколько пар развелись во время карантина? Это нормально быть отдельно друг от друга. Дорога на работу как раз один из способов побыть со своими мыслями наедине. Потом ты заходишь в офис, тебя атакуют коллеги и вот опять полно людей. Я бы не расстроилась, если бы он не предложил свою помощь. Как-то же я до него справлялась?! Это было экстра. Джеку хотелось прилипнуть покрепче, чтобы мы были не разлей воды.
Раза два мы ходили в продуктовый магазин. Он сам доставал кошелёк для оплаты, но немного скрипел. Я не реагировала. Взрослый уже, со своим скрипом пускай разбирается сам. Я ищу мужчину, который может меня прокормить. Мы покупали продукты для его родни на рождественские праздники и в целом он ел больше меня. Кормить его я не нанималась, поэтому ничего не предлагала и даже не порывалась достать карточку на кассе.
Пищевые привычки у нас не совпадали от слова совсем. Это очень важно для пары. Если вы едите в разное время суток разную пищу, то союз не продержится долго!
Обычно я завтракаю и обедаю. Вечером могу бутерброд съесть или просто чай/горячую воду выпить. Когда на строгой диете, то только обедаю. Да, это не совсем норма. Я так делаю, чтобы держать форму. Работа у меня сидячая. От спорта я не худею, а наоборот полнею из-за быстрого роста мышечной массы. Я не худая. Телосложение обычное. Всегда чуть-чуть голодная. Если ем до ощущения сытости, то моментально плюс 4 килограмма. Пока я живу одна и у меня нет детей, я могу себе позволить питаться по такой схеме. Будет семья- подстроюсь. Чувствую, что я из тех мамаш кто кормит своих детей брокколи и варёной морковью.
Джек был другой. Тоже пришибленный, но в противоположное направление.
Так не работает. Это красный флаг. Теперь я знаю это хорошо.
Я смогу ужиться с:
- обычным мужчиной среднего веса, который есть 3 раза в день. Он может перекусывать, иногда переедать на праздники и иметь лёгкие ограничения. Например, как мой первый муж аллергию на киви и орехи. Это просто. Без киви и орехов готовить легко. Они не являются обязательными ингредиентами большинства блюд. Если же у человека какие-то ограничения на лактозу, глютен или он не дай Бог вегетарианец, то нет! Это я не вывезу!
- спортивным мужчиной считающим калории, белки, углеводы жиры. Европейцы любят спорт. Мне такие попадались. Они отлично стимулируют. Я бы подключилась к подсчёту и планированию программы меню. Мы бы отлично поладили.
- мужчиной с основным приёмом пищи до 15:00. То есть он должен мало кушать на ужин. Так делают люди, которые рано ложатся спать. В Германии такое возможно. Здесь в порядке вещей быть в офисе с 6 утра. Немцы очень рано встают.
ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ ДЖЕКА: никакого завтрака, никакого обеда, очень плотный ужин как можно позже. Первое, второе, дессерт, компот.
Бывали дни когда он съедал килограмма два! Казалось он все калории, которые истратил за день, запасал на новой. Джек каждый день занимался спортом (что тоже странно, врач диагностировал у него перенапряжение мышц и советовал делать тренировки через день).
Я ничего не имела против количества еды. Мне не нравилось, что это за раз и поздним вечером. Думаю, если бы мы продолжили встречаться, то перестали бы питаться вместе. Когда же гость приехал на мою территорию, то это было сделать проблематично. Сам он полноценно хозяйничать на кухне не может. Ожидает, что его накормят, а у меня к вечеру ничего нет. Я же в другое время кушаю. Отдельно готовить для него мне неинтересно. Я могу, но пару раз в месяц, не больше.
С ресторанами один в один ситуация. Он приглашал меня на ужины, и конечно же я ела. Как это будет выглядеть, когда женщину позвали, а она просто воду пьёт? Тем более я ведь голодная. Я мало кушаю не потому что я не хочу, а потому что я не хочу набирать вес, который неизбежно липнет. Но Джек мой энтузиазм не разделял. Он хотел, чтобы я не ела утром и в обед, а только вечером с ним. Он прям этого требовал. Обижался и манипулировал. Сидеть за столом и ни к чему не притронуться сложно. Мне его способ питания не подходил. Я не могу работать весь день голодная. Ночью мне сложно заснуть от тяжести в желудке, если я плотно поужинала. Во время отношений с Джеком происходило какое-то издевательство над моей пищеварительной системой. Долго бы это не продлилось
Встретились 2 абсолютно разных человека в этом мире. Женщина ест утром и в обед, мужчина только вечером, но много. Как им подружиться? Ответ: никак. Если в браке/отношениях пищевые привычки не совпадают, то вы расстанетесь. Элементарно будете ходить в рестораны с другими людьми. Еда занимает у человека от двух часов в день. От 14 часов в неделю. Больше этого мы в наше свободное время ничего не делаем. Еда - это хобби №1.
Тортики
Вкратце напомню для тех кто не читал, что меня ждало знакомство со всей семьёй Джека на нейтральной территории. Французское шале здесь:
Мы ехали на машине. Все остальные летели самолётом.
Когда снимаешь дом без обслуживающего персонала в заснеженных горах Альп, то нужно быть готовым к тому, что питаться придётся самостоятельно. В доме не было еды. В деревне, где располагался шале не было магазинов. Ехали мы туда на 4 дня, поэтому вариант не есть и потерпеть отпадал.
Мама Джека была пожилая женщина, которая себя то с трудом обслуживает. Братья имели каждый по двое маленьких детей. Вы представляете, что такое полететь с детьми в другую страну? Им оно надо наши проблемы решать? Какое вообще дело братьям и их женам до новой девушки Джека?
Хоть это было и знакомство, но из-за того, что оно происходило в формате путешествия без включенного питания накладывались определенные заботы. Джек не мог ответить на мои разумные вопросы как всё будет происходить. Он только подтвердил мои догадки, что каждый сам за себя. Я спрашивала как будут проходить приёмы пищи, кто будет готовить и элементарно где я найду еду для себя. Простые вопросы, вы не находите? Джек ответить не мог. Только мычал. Он ничего не организовал. У меня было ощущение, что я на какую-то халтуру согласилась.
Помимо всего прочего нужно было произвести хорошее впечатление на семью. От того как пройдёт знакомство зависели наши отношения. Если я всем создам неудобства, то они будут говорить Джеку об этом и он сделает определенные выводы не в мою пользу. На тот момент я отношениями с ним дорожила. Иначе бы не соглашалась на всю эту авантюру с международными знакомствами.
Ключи от шале нам давали 24 декабря. В Рождественский вечер. Совершенно очевидно, что после перелётов никто не поедет в соседние города в рестораны и в сочельник ничего не забронировать. Многие летели с ручной кладью. Трезво оценив ситуацию я поняла, что нас ждёт перекус, а не семейный ужин.
Моя задача была влиться в семью и помочь создать праздник людям, которых я вижу первый раз и которые находятся в диком стрессе. Нужны были приятные впечатления, которые бы ассоциировались именно со мной.
Я уже писала о том как мы обговаривали эти вещи с Джеком, его ожидания, традиции/обычаи его семьи и возможности выбранной локации. Например, мне было непонятно как работают магазины. В Германии всё закрыто на Рождество. Как обстоят дела во французских альпах?
Было решено, что на один из завтраков я испеку блинчики на кефире, чтобы познакомить британцев с русской культурой. День можно было выбрать любой. Также я планировала испечь торт дома, который мы привезём с собой и устроим совместное чаепитие-знакомство 24 декабря. В моём меню был оливье. Джек не знал этот салат, но не противился. От себя я хотела добавить маковые дрожжевые булочки. Они легко делаются и легко у меня получаются. К тому же можно было задействовать его племянниц подростков. Подружиться с ними в процессе лепки, если они захотят. Таким образом получалось бы, что каждый день от меня добавлялось бы что-то небольшое в 5-10% от общего стола. Я как бы поучаствовала, выказала почтение, познакомила людей с чем-то новым и интересным, но в то же время не упахалась на кухне.
Я считаю это оптимальным вариантом. Приехать и ждать, что жёны братьев Джека забудут про своих детей и будут готовить на меня как минимум глупо. Джек питается в ресторанах, он бы точно ничего не готовил. Братья его тоже не кулинары, ну а со старенькой матери и детей взять нечего. О полноценном участии говорить не приходилось. Джек рассчитывал покушать за чужой счёт. Когда я сказала, что было бы неплохо хотя бы на один из четырёх дней накрыть стол он сильно противился. Не хотел кормить родственников за свой счёт.
Его выбор, я могла только поддержать. Я же не знала как они оплачивали дом. Что если именно Джек покрыл основные расходы? Тогда его позиция становилась понятной. Он подарил родственникам отдых на несколько тысяч евро, справедливо было бы ожидать кружку молока от них для него и его девушки. Но он мне не говорил об этом, спрашивать самой было как считать его деньги.
На Джека была возложена задача найти индейку. Он потратил весь день в поисках правильно размера птицы. В итоге купил две. Нас много, 11 человек. Ему казалось, что раз индейку добыл он, то на этом точка.
Таким образом нужно было просто взять с собой необходимые ингредиенты и довести их с заранее приготовленным тортом до Франции. Вроде бы всё реально.
К сожалению, я обнаружила, что у меня нет переноски для торта на 11 человек. Приготовить я его могу, но как его доставить? Купить переноску я не успела и хорошо, что не сделала этого. Она мне не нужна.
Торт предполагалось транспортировать из Германии в Швейцарию, а потом во Францию. Про это можно снять отдельную телепередачу. Грандиозные планы. Так только султаны делают, но у них для торта отдельный воздушный лайнер. Очень сложная задача. Торт должен был быть свежим, но не потечь и не развалиться. Это ограничивало в фантазии.
Джек как великовозрастный дундук был убеждён, что торты нужно делать за пару часов до застолья. Вот приедем в 4-5 вечера, разгрузим вещи, отдохнем, посидим, познакомимся со всеми, выпьем и к 7 сделаем торт. На 11 человек...Пропитанный бисквит...
Я никак это не прокомментировала, просто длительно задержала на нём свой глаз не моргая. Это была первая граната в его окопы.
Изначально всё задумывалось не так. В тортах мне равных нет. Я получила отличное образование химика. Смешивать умею. Плюс сладкоежка от рождения. Люблю печь намного больше, чем готовить. Это для меня легко и это то, что приносит мне удовольствие. Только я никогда не делала этого в самый главный день года на первое знакомство с иностранной семьёй жениха на нейтральной территории и с транспортировкой между 3 странами.
Как вы понимаете, торт не был самоцелью. Событие было о другом, но с некоторыми помощниками и врагов не нужно.
Просто приготовить торт легко. Вопрос не в этом. Вопрос в организации и логистике.
Я стала задумываться о пироге. Он бы не потёк, не развалился и его можно сделать в размер противня. На нём же и привести. Чем не вариант? Конечно не так празднично как торт, но зато надёжнее.
Примечание: в Германии и Швейцарии нельзя купить хороший готовый торт. Их нужно заказывать заранее. Если речь идёт о Рождестве, то лучше побеспокоиться хотя бы в октябре-ноябре. Ценники от 100 евро и выше. Рассчитывать стоило на 300 евро, так как нам нужен был большой и вкусный торт на 11 человек. Поэтому вариант просто купить и не париться не подходил. Здесь не едят сладкое в таком количестве, как в России. В супермаркетах замороженные торты. В кондитерских можно купить торт кусочками, но это не то же самое. Для Рождества нужен был целый корж. Приготовить торт - это также заработать дополнительные очки, расположить семью. Терять эту возможность глупо. Когда в следующий раз 5 домохозяйств из трёх разных стран соберутся под одной крышей в четвёртой стране? Действовать нужно было именно сейчас!
С пирогом ничего не вышло потому, что Джек уже торжественно объявил всей семье, что будет торт. От меня. В честь знакомства.
"Раз хотят, значит сделаю", - подумала я. Отправилась с Джеком в магазин и без стеснения набрала полную корзину ингредиентов. У него округлялись глаза. Зачем столько яиц, муки, масло, шоколад? Это всё для торта? Он вероятно думал, что торты готовятся из 2 ингредиентов. Воды из-под крана и муки.
С транспортировкой я не смогла придумать ничего. Поэтому решила пользоваться тем, что имею на своей кухне. А значит нужно было готовить на один торт, а два маленьких. Иначе 11 человек не накормить. Если бы кто-то остался без куска, то это бы смотрелось жалко учитывая торжественный день Рождества и первое знакомство. Готовить два одинаковых торта глупо. Решилась на два разных.
Первый бисквитный торт я планировала начать собирать за 3 ночи до события. Второй птичье молоко за две. В ночь накануне поездки мы должны были оказаться в Швейцарии, где я уже хотела покрыть птичье молоко глазурью и дать ей застыть ночью в холодильнике. По приезде во Францию оба торта нужно было декорировать и подать на стол.
Джек бился несколько дней в конвульсиях. Его семья не может есть бисквит, которому 3 дня. В нём будет плесень! Я попросила объяснить всю эту химию и биологию процесса.
Объяснение из первых уст Джека: мы, англичане, едим торты которые приготовлены за несколько часов до торжества. Все остальные вредны и вызывают рак из-за плесени, которая вырастет в креме когда они долго хранятся.
Занавес...
Я не обратила на это внимания, посмотрела второй раз с длительным молчанием на него и посоветовала англичанам здоровья. Рассказала как моя подруга работала в бухгалтерии московского офиса тортов "У Палыча". Перебивать даты производства там (в те времена) было нормой. Торты продавались на ура даже если их испекли 3 недели назад. Уволилась подруга, когда поняла, что в дверной косяк заходит бочком. Она была тучная женщина 100 кг плюс. Всю просрочку несли к ним. Бухгалтерию упивалась чаем с утра до вечера. Все выжили, никого рак из-за плесени в креме не убил.
Он ещё раз запротестовал. Тогда я посадила его и начала по слогам как ребёнку объяснять:
- Смотри, за пару часов до торжества торт испечь не получится. Элементарно не хватит времени. Изготовление торта может занимать весь день. К тому же кухня незнакомая. Мы будем первый раз в этом доме Придётся везти всю посуду и форму. Если что-то пойдёт не так, то мы уже не исправим. Вечер, Рождество, Франция, горы. За день до дня Х мы тоже ничего не сделаем. Нас ждёт долгий путь в 700 км. Мы потратим весь день на поездку и прибудем никакущими. На твоей кухни нет ничего, а значит всё придётся везти из моей квартиры. Когда мы будем спать? Ведь утром нужно собирать вещи и ехать в шале. За 2 ночи я могу испечь только один торт. Они разные. Я и ты работаем полный день. Духовка у меня одна и лишь пару часов свободного времени. Путём математических подсчетов выходит, что самый первый торт будет печься за 3 дня до события. Это не столь критично, если мы будем правильно его хранить и украсим перед подачей. Как раз все коржи пропитаются и ничего не развалится пока он у нас тысячу километров в багажнике будет трястись. Не забудь, что в машине будут твои вещи, мои вещи, лыжи, автомобильное кресло для самого младшего племянника, две индейки и другие продукты.
Разговор прошёл спокойно. Он меня понял или хорошо притворился.
За 3 ночи началось вот это:
Джек хотел помогать и во всём участвовать. Я не хотела видеть его на кухне. Он больше мешал, чем действительно помогал. Сахара ему было много. Масло вредное. Сыр жирный. Желатин изготавливают живодёры, нельзя их поддерживать и использовать этот продукт. Мука - фу. Всё вызывает рак, диабет и много чего ещё. Он пытался вносить корректировки в рецепт абсолютно не понимая, что если что-то изменить, то ничего не выйдет.
Моя задача была всё успеть, сделать хорошо и отстоять рецепт. Уследить, чтобы он ничего не испортил и не поругаться с ним. Это трудозатратно. Проще сделать самой, чем с таким помощником. Помню я пожаловалась на Джека моим русским подружкам и получила комментарий, что я просто не привыкла к помощи мужчины. Двойной абьюз. Мои переживания не разделили и никак не поддержали.
Уезжая из квартиры я обнаружила новый сюрприз. Джек опустошил мой холодильник под ноль! Отъезд был 23 декабря, приезд планировался 3 января. Чтобы случилось с начатой пачкой маслом, яйцами, соевым соусом, луком, кетчупом и прочим? Я деликатно спросила его что сейчас происходит на моих глазах. Он ответил, что заботится о моём здоровье. Тогда я поинтересовалась не боится ли он побить все яйца и испачкать его белоснежную машину? Формы-переноски у меня не было. Картонную фабричную коробку я выбросила. Джек уверил меня, что всё упакует. Забрав последнее наливное яблочко он счастливый поторопился в машину. Я же чувствовала себя обворованной. Половину продуктов можно было оставить. Ничего бы с ними не случилось. Зато когда я приехала бы после праздников мне было бы что есть.
Пожав плечами я сделала выбор в сторону принятия ситуации. Возможно у него такой бзик. Трепетное отношение к еде и он не ест яйца купленные неделю назад. Кто знает, только время покажет. Оно показало... Об этом чуть позже.
Швейцария
Сложнее всего было перевозить индейки, а не торты. Я их предварительно заморозила. Рассуждала так: пока мы едем эти 700 км, то первые часы индейки будут размораживаться, а значит вероятности что мясо стухнет меньше.
Ездил Джек на тесле. Это электрическая машина, которая долго заряжается. Ещё плюс час к поездке, которые мы просто простоим на заправке.
До его квартиры мы добрались поздним вечером. Успели даже постоять в пробке. Я была разбитая, он уставший, но нужно было покрывать птичье молоко глазурью.
Тут открылся новый сюрприз. У Джека ни в одной комнате нет полноценного освещения. У него всегда сумерки по вечерам. Возможно он от контраста поэтому не мог насладиться лампочками в моей квартире и держал их всегда включенными?!
Это очень сложно, когда тебе нужна ровная глазурь. Я поставила стул в спальне у прикроватной тумбочки. Там была самая мощная лампа. Подсвечивая фонариком на телефоне я пыталась что-то сделать. Условия спартанские. Мне казалось, что я сделала всё идеально, но когда взошло утреннее солнце и я взглянула на моё творение, то ужаснулась. Глазурь была кривая. В сумерках я этого не заметила. Оставалась одна надежда - декор, который закроет кривоту моих рук или точнее слепоту глаз.
Накануне вечером Джек был в супермаркете, я попросила купить его свежих ягод. Это самое простое и вкусное, что можно сделать. У меня из холодильника он увёз голубику. Её мы несколько раз вытаскивали и ставили назад уже в его квартире. Я вытаскивала, а Джек убирал.
Джек уверил меня, что купил ягоды для декора торта. Я последний раз достала голубику и спросила его:
- Джек, почему ты убираешь голубику назад?
- Я же купил ягоды. Зачем голубика?
- Пусть она тоже будет. Ты её забрал из моего холодильника. Привёз из Германии в Швейцарию, чтобы не пропала. Почему не взять её во Францию? Или ты хочешь, чтобы она вместо моего холодильника стухла в твоём?!
Джек промолчал и продолжил заниматься своими делами. Я приняла это как согласие.
Франция
Мы благополучно доехали до шале. Я первый раз в жизни оказалась в пустом отеле. Это было возле Женевы. У Теслы отдельные заправки. Они не всегда совпадают с обычными, где продают бензин. Нас занесло в какое-то богом забытое место. Все таблички на французском, я его совсем не понимаю. А самое главное не души... 24 декабря. У швейцарцев выходной. Пока машина заряжалась, я пробовала найти туалет. Обойдя все возможные места вернулась безрезультатно. Джек нажал какую-то кнопочку и на дисплее автомобиля отобразился пин-код. Эти цифры открыли для нас пустой придорожный отель в три этажа. Казалось только вчера там были люди. Везде валялись ленточки и мишура. Напоминало следы корпоратива. Всё как в тех фильмах про зомби, когда человечество внезапно умерло. Мне было жутко и любопытно одновременно! Найдя уборную я удивилась ещё больше. В стене было отверстие занавешенное чёрной материей. На обратном пути ветер стал колыхать ткань, и я увидела очертания кухни. Это очень странно иметь туалет и кухню вместе. Испугавшись ещё больше я выбежала из этого странного места. Уж лучше заправка, чем таинственные вип-туалеты для богачей.
Когда мы приехали в шале, то старший брат с женой двумя дочками и мамой были уже там. О самом знакомстве я расскажу вам в другой статье. Здесь затрону только кулинарную тему. Иначе будет очень длинно.
Разгрузив вещи я принялась за готовку оливье. Яиц у нас не было. Я позаимствовала их у жены брата Джека. Они предварительно заехали в супермаркет. Правда она совсем не знала, что мне будет что-то от неё нужно. На меня никто не рассчитывал как я это и предполагала. Но яйца из моего холодильника уехали в холодильник Джека и на этом своё путешествие закончили. Я просила его купить их для оливье, для блинчиков, для булочек, но он отказывался. Слишком сложно вести их до Франции, разобьются. Расстояние от моей немецкой квартиры до его швейцарской было в два раза больше и как-то они доехали без контейнера. Я не поняла логику.
Шале имел две кухни. Старую на первом этаже и новую на втором. Убравшись от всех глаз я отправилась на первый этаж. Показываю как это выглядело:
На моё удивление там всё было в пыли. Возникало ощущение, что кухней никто не пользовался полгода минимум. Джек зашёл поинтересоваться как у меня дела. Я показала ему половник покрытый пылью. Вы бы видели как кровь залила белки его глаз. Он был в ярости! С него взяли дополнительные 500 евро за предварительную уборку дома и тут такие чудеса. Взбешенный он ушёл писать жалобы.
Я шустренько всё нарезала. Жена старшего брата, Синди, забегала ко мне и предлагала помощь. Это было любезно с её стороны. Я отказалась, так как на второй кухни жизнь бурлила ещё активнее. Было видно, что у неё дел по горло без меня и она появилась из-за вежливости.
Наконец-то Джек от меня отстал. Он не видел близких около года. Они обнимались, целовались, расспрашивали друг друга о чём-то. Ему было не до меня. Когда он появился в следующий раз, то я уже закончила с салатом и попросила его показать мне, где ягоды, шишки с еловыми ветками и сахарную пудру.
Про ягоды я вам писала. Сахарную пудру я просила купить у него и он подтвердил, что сделал это с ягодами. Съедобные шишки мы делали из печенья в моей квартире и перевозили их в отдельном контейнере. Еловые ветки были отломлены от его рождественского дерева.
Джек всё принёс и тут я взорвалась. Первый раз я повысила голос и была очень сурова. Знаете почему? Он не купил сахарной пудры! Он купил простой сахар мелкого помола. Такой продаётся для кофе/чая, но это не пудра. Это кристаллы.
- Спасибо, что на рафинад Джек! - язвительно парировала я.
Вместо ягод он показал мне пакет с какой-то непонятной жижей. Я бы ещё 10 раз подумала добавлять ли это месиво к каше. О каком украшение торта идёт речь?! Мою голубику он не привёз во Францию. Даже после того как я спросила его почему он постоянно убирает контейнер в холодильник, когда я его выкладываю он его не взял! Наоборот, обвинил меня. Якобы я должна была это сделать. Но загружал машину он и он не обозначал это как зону моих обязанностей. Мы находились в его квартире. У меня даже ключей не было, чтобы выйти из квартиры и отпереть 3 двери между ней и гаражом.
Купленные им ягоды были шедевральны. Это была мороженная смесь в пакете. Такие продают для компота. Пока они во льду, то ягодки держат форму. Как только они размораживаются, то превращаются в кашу. Если ещё учесть, что они лежали в обычном полиэтиленовом пакете, а не контейнере, то вы понимаете как это было. Что доехало, то доехало. Без слёз взглянуть нельзя.
Я взорвалась и отправила его в магазин. Не оставила ему выхода. Высказала всё что думаю:
- Я потратила 3 вечера, чтобы приготовить эти торты для твоей семьи. Тащила их через 3 страны. С фонариком покрывала один из них глазурью потому, что в твоей квартире нет нормального света. Ты заверил меня, что купил ягоды. Мы 10 раз это приговорили и что ты мне сейчас показываешь?! Поезжай в магазин! Украшение торта это половина всего дела. Неважно насколько вкусным будет сам торт. Если он украшен абы как, то всё впечатление будет испорчено. Я не подам такой торт никогда! Я вижу этих людей первый раз и это будет очень неуважительно с моей стороны!
Взбешенный Джек хлопнул дверью и уехал. На наши крики прибежала Синди. Она всё поняла когда увидела пакет в руках Джека. Покачала головой и проговорила:
- Ох, Джек!
Синди принялась меня утешать и искать кофемолку для измельчения сахара. Конечно же она её не нашла.
Примерно через полчаса Джек вернулся с сахарной пудрой, но без ягод. Каким-то чудом или с помощью моей интуиции я взяла с собой сахарную посыпку. Она подходит для булочек, но не для мягкого торта суфле. Деваться было некуда. Пришлось обойтись ей.
Итог на фото:
Торты и сала всем понравились. Всё из этого они пробовали первый раз.
Роковые яйца
Эту часть истории вообще непонятно как описывать. Ничего запутаннее в нашем романе с Джеком не случалась. Мне нелегко даётся эта подборка. Джек из меня все соки выпил! Всегда когда я думала, что нужно написать про него проскакивала мысль: "Как про яйца рассказывать? Я же ничего не помню уже?!" У психики есть такая особенность. Она вытесняет сложные и болезненные воспоминания. В случае с яйцами ещё и абсолютно ненужными.
Как я писала выше, Джек увёз мои яйца из квартиры. Они были расставлены на дверце холодильника. Картонную упаковку в которых продавались яйца я выкинула. Он обматывал каждое яичко салфетками, складывал в контейнер и каким-то чудом довёз их до Швейцарии. К чему весь этот геморрой? Они же могли разбиться и всё испачкать. Ну протухли бы они и бог с ним! Не самый дорогой продукт в мире, чтобы такие трюки ради них проделывать!
Я предупреждала его, что если мы планируем блинчики на 11 человек и оливье, то лучше бы купить два десятка яиц. Он протестовал. Тогда я попросила хотя бы десяток.
По мнению Джека яички это то, что можно стрельнуть у соседей))) Жёны братьев по-любому будут покупать их на завтрак, можно попросить у них. Я крутила у виска и задавала один единственный вопрос:
- Джек, кто в трезвом рассудке будет покупать два лишних десятка яиц? Они летят из Великобритании. Для них это жильё временное. Да, может так получится, что действительно будет одно, два или даже три лишних яйца, но не 20 же!
Джек злился, игнорировал меня или говорил "да-да", а потом давал заднюю. Когда он пошёл в магазин в Швейцарии, то забыл про них.
Потом мы приехали во Францию и я забрала у Синди большую часть яиц, которые были куплены для их завтрака с детьми. Это было нагло, но что делать?!
Из-за истории с ягодами и сахарной пудрой я отправила Джека в магазин соседнего города. Про яйца тоже сказала, но он их не купил. Слишком волновался после моих криков, переживал, не до яиц было.
На следующий день он был занят. Я попросила его брата, но брат не привёз. Почему? Он получил звонок от Джека о том, что яйца не нужны. Я спросила Джека зачем он это сделал и тот ответил, что ему неудобно просить брата решать наши проблемы, сами купим.
Ещё через день он был на горнолыжном склоне с двумя племянниками и их мамой, а я с его двумя братьями, Синди и старшей дочкой на катке. Была договоренность, что после лыж Джек купит яйца. Он не купил, спешил на каток. По крайней мере так объяснил.
Мы сидели в кафе, пили горячий шоколад. Старший брат подошел к нам и спросил нужно ли что-то в магазине, он собирался туда с семьёй. Джек ответил отрицательно. Я вытаращила глаза. Уже завтра он хочет блинчики! Я планировала ещё булочки с маком испечь. Где взять яйца на всё это? Снести самой ночью?
Мы допили напитки, я молчала всё это время. Рядом было много членов его семьи. Все уставшие после долгого дня. Да и я замучилась как дятел повторять одно и то же. Джек подхватил моё настроение, улыбнулся и ласково пообещал:
- Сейчас в шале будем ехать, я сверну к магазину и всё купим. Не переживай!
Я ему поверила. Он поцеловал меня в щёку, приобнял. Проявил максимум внимания.
Как вы думаете, что случилось потом? Он действительно свернул к магазину, но проехал мимо него! Я потеряла дар речи. Просто смотрела на него и не верила своим глазам. В голове только и крутился вопрос: "Он серьёзно сейчас?!" В машине было много постороннего народа. Я не чувствовала в себе силы преодолеть эту критическую ситуацию без неприятного разговора, поэтому промолчала.
По приезде я с ним не разговаривала. Немного успокоилась и подошла сама попозже. Спросила почему он не заехал в магазин как обещал. Джек на это ответил, что он ничего не обещал. Мне всё привиделось, померещилось и мимо магазина мы не проезжали. Я поднялась на другой этаж, подошла к жене среднего брата, которая была с нами в машине. Спросила её проезжали ли мы мимо магазина. Она удивилась моему вопросу. Ответила положительно: "Да, проезжали." Значит я всё же не сбрендила. Игры Джека...
Когда мы ложились спать, то Джек напомнил, что завтра надо бы сделать блинчиков, а я ему напомнила, что на них нет яиц. Он обещал утром съездить в магазин и купить их.
Джек разбудил меня утром. Был взволнован. Я поинтересовалась что случилось. Он ответил, что племянники проснулись раньше положенного. Плачут, просят есть, а мы всем обещали блинчиков. Некрасиво получилось. Я поинтересовалась успел ли он съездить в магазин. Он вышел и на бегу кинул фразу: "Сейчас поеду". Через 10 минут я увидела его снова.
- Ты так быстро съездил? - поинтересовалась я.
- Нет. Времени нет. Давай так. Слушай, я ещё ночью бутылку кефира выпил, без неё тоже будем, - взволнованно проинформировал он меня.
- Почему ты не разбудил меня раньше как мы договаривались? - Эркюль Пуаро проснулся в одной их моих субличностей.
- Я выпил снотворное в 7 утра. Ты слишком сильные таблетки купила, - обвинил меня Джек.
- Зачем ты пьёшь снотворное в 7 утра? Его нужно принимать вечером, чтобы не шарахаться по ночам на кухне и не пить кефир, который так сильно нам нужен сейчас и который не достать на горнолыжном курорте во Франции в принципе, - упрекнула его я.
- Потому что я не хочу просыпаться в 7 утра! Я хочу вставать в 7:30 или в 8! - раздраженно на повышенных тонах объяснял он.
- И поэтому ты принимаешь сильное снотворное и не успеваешь в магазин за яйцами? Потому что ты проснулся на полчаса раньше?
- Ты можешь помочь сделать блинчики? - Джек не дождавшись ответа, начал доливать бесконтрольно оставшийся кефир, вбивать все яйца и всыпать муку на глаз, - без тебя справлюсь! - обиженно декларировал он.
В этот момент в комнату зашёл старший брат Джека. У нас с ним небольшая любовь-морковь случилась. Об этом я расскажу позже. А вы пока можете принять участие в опросе. Как бы вы повели себя если бы брат жениха понравился вам больше?
Я быстренько вывожу брата на лестницу. Хватаю его за грудки в прямом смысле этого слова. Он опешил. Молчит. Затаил дыхание.
- Пожалуйста, помоги мне. Выведи Джека под любым предлогом из дома. Проверьте зарядку машины, лыжи, автомобильное кресло для ребёнка переставьте из одного салона в другой. Спроси вместе твою дочку об её отпуске в Швейцарии. Сделай что-нибудь. Убери его с кухни! - требовала я.
- Я не могу! Зачем? - сопротивлялся он.
- Ты можешь! Ради меня, пожалуйста. Подари мне Рождественский подарок. Я очень тебя прошу.
После этого сильно рискуя я выпихиваю его в кухню к Джеку, который продолжает творить ужас в миске для смешивания. В ожидании каких-то действий я смотрю на брата и..........он его уводит!
Я молниеносно подбегаю к миске. Боже мой! Он всё вылил. Испорчено! Последние яйца Синди. Она снова будет без завтрака и яиц меньше, чем требовалось. Их не хватает даже для блинов, не то что для булочек.
Внутри паника, мозг не соображает. Я делаю глубокий вдох и перевоплощаюсь в солдата. Вспоминаю рецепт булочек с маком. Делю его пополам. Просто положу больше начинки. Все же любят когда начинки много в тесте?! Будет ещё вкуснее!
Беру столовую ложку и отделяю полтора яичка на глаз. Переливаю его в чайную кружку из старинного французского сервиза. В раковине лежит блюдечко к нему. Грязное. Но на нём ведь просто стояла кружка с чаем. Мыть некогда. Достаю блюдце и накрываю им кружку. Справа от меня помойка. В ней валяется использованный пакетик с чаем. Достаю его оттуда и кладу на блюдце. Тайник сооружен!
Дальше блинчики. Джек сообщил, что выпил одну бутылку кефира. Значит сейчас в чашке вторая бутылка. Рецепт на две бутылки не получится. Нет нужного количества яиц. Значит нужно пересчитать ингредиенты на 7,5 яиц вместо 10.
За столом трехлетний племянник с карандашами занят творчеством. Я подбегаю к нему, прошу один карандаш. Мальчик настолько увлечён, что не реагирует. Я вытаскиваю из упаковки один. На кухонной салфетки пересчитываю в дробях ингредиенты. Стало понятно сколько не хватает кефира. Где его взять, когда он выпит? Нигде, но можно заменить молоком. Только сода не погасится в молоке. Уксуса нет. Лимона тоже нет. Как заставить тесто быть ажурным?! Нужен разрыхлитель для части с молоком и я его как раз видела в коробочке с остатками от прежних постояльцев. Эта задача решена.
На весах взвешиваю пачку муки. Никто кроме нас ничего не готовил. Мы привозили её запечатанной. Значит Джек только что её открыл. В миске будет недостающее количество от килограмма. Измеряю, понимаю сколько нужно добавить. Отмеряю нужное количество, но не успеваю высыпать. Джек вернулся.
Всё это заняло минут 5 не больше. Я надеялась, что его задержат подольше, но не вышло. Джек странно наблюдает за происходящим. Увидел молоко, и обратил внимание на салфетку с дробями. Спросил что это. Я пожала плечами и спокойно сказала: "Дроби".
- Какие ещё дроби? - недоуменно переспросил он.
- Я не знаю как в Англии, но в России во всех рецептах используются дроби. Это мой рецепт блинчиков на русском языке, который я записала вчера на салфетки, чтобы не забыть, - очень уверенно вру я.
- Не нужен твой рецепт. Я сам всё знаю! И буквы я твои не понимаю! - Джек мнёт салфетку и выбрасывает её в урну.
- Как знаешь!- беру кружку с блюдцем и пакетиком чая на ней, демонстративно выкидываю его и ухожу в свою комнату, попутно кричу, - возьми муку в чашке, я отмерила нужное количество или мне закончить тесто?
- Да, закончи сама. Я пойду искать сковородки. Они на другой кухне.
Очень тихо я открываю дверь платяного шкафа и прячу яичко туда. Потом закрываю дверь и также тихо и возвращаюсь на кухню.
Дальше вторая часть марлезонского балета. Мы узнаём, что плита на кухне индукционная, а сковородок к ней нет. Пытаемся включить, но они просто не нагреваются. Нервы сдают у обоих. Мы окончательно ругаемся. Джек забирает тесто и уходит жарить блины на первый этаж.
Весь этот каламбур видела его мама и Синди. Мне конечно же неудобно, ведь по факту при незнакомых людях меня назвали криворукой, сильно замороченной, помешанной на дробях и яйцах бабой. Всё ведь делается просто. Нужно смешать необходимые ингредиенты на глаз и вуаля! Франция и горный воздух помогут!
Успокоившись я спускаюсь к Джеку на кухню первого этажа, где он сжёг уже блинов 10. Всё в дыму, коридор как в тумане. Девчонки повыбегали из их спален, ищут огнетушитель. Я помогаю открыть все окна и двери. После проветривания помещений корректирую температуры плиты так, чтобы блины не горели, а нормально прожаривались. Приготавливаю несколько блинчиков. После чего Джек рвётся отобрать у меня всё. Я снова психую, в сердцах желаю ему подавиться блинами и ухожу в свою комнату.
Так я осталась на полдня голодная. Завтракали без меня. Никто не зашёл пригласить. Я вышла из комнаты только когда сахар в моей крови критически понизился и все разъехались в разные стороны.
Мама Джека в одиночестве смотрит турецкие сериалы с субтитрами. Поблагодарила меня за блинчики. Поделилась, что они первый раз с семьёй их попробовали. Спрашивала с чем мы едим их в России. Я рассказала ей про сметану и икру.
Вскоре возвращается хмурый Джек. Я тем временем уже была в комнате. Поговорить не получается, мы ругаемся. Я отдаю ему серьги и объявляю что это слишком. Наши скандалы не стоят выеденного яйца в прямом смысле этого слова. Я хочу расстаться. О ругани, серьгах, о том, как меня встретила семья Джека и о том как мы провели Рождество в шале я расскажу вам в другой статье. Обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить!
После всего
В последний вечер Джек уехал отвозить среднего брата с женой и мальчиками в аэропорт Женевы. Мы должны были переночевать и уехать утром. Я осталась с семьёй его старшего брата и мамой в шале. Девочки бегали по дому. Им очень понравились рождественские каникулы. Старшая согласилась помочь мне с маковыми булочками.
Из спрятанного яичка получилось дрожжевое тесто, которое подходило там же в шкафу под моей шляпой с большими полями. У нас был один шкаф на двоих. Джек открывал его несколько раз, брал свои вещи, но под шляпу естественно не залазил.
Мы с племянницей уютно устроились на кухне второго этажа, я вручила ей скалку и принялась командовать на английском языке. Это оказалось сложнее, чем я думала. Я никогда в жизни не говорила ни с кем о тесте на английском. Мой словарь был ограничен, приходилось пользоваться переводчиком. Что-то у меня не получалось сказать правильно. Девочка меня поправляла и смеялась.
Мы накрутили булочек. Обильно наполнили их начинкой, ведь её было с избытком. Яичка для смазки, увы, у нас не было. Отправили как есть в духовку на 20 минут. Аромат был божественный. Даже мама с её сахарным диабетом встрепенулась и назвала меня плутовкой.
Тем временем я быстренько сделала лёгкий салат с руколой, помидорами, моцареллой, вареными яйцами и сухариками. Заправила всё бальзамическим соусом и поставила большую чашу на стол.
Первый взбалмошный ужин в шале был за Синди. Все уставшие с дороги. Непонятно где что лежит. Не позавидуешь ей, но она хозяйка хорошая - справилась. Приготовила индийское карри и карбонаре. От меня на том столе были торты и оливье.
Второй самый большой праздничный ужин был за женой среднего брата. Синди и братья тоже активно принимала участие. Стол просто валился от яств. Рождество! Женщина запекала индейки 6 часов! Вы можете себе это представить?
Третий ужин самый на скорую руку сделала я. Без семьи среднего брата и Джека нас оставалось 6 человек.
Они первый раз ели подобный салат. Им очень понравилось. Булочки как раз поспели к десерту. В холодильнике ещё оставалось пару кусочков тортов, которые мы тоже принесли.
Разламывая ароматную выпечку старшая племянница Джека призналась мне в кое-чем. Ей было всего лишь 16. Совсем юна и чиста. Наверное я ей приглянулась и она захотела излить душу.
Девочка рассказала, что занималась практически профессионально тортами. К тому же она начинающая актриса (эту информацию я знала до застолья). Играла в мюзикле "Матильда" в Лондоне главную роль. Параллельно осваивала балет. Актёрская деятельность приносила ей доход. Заработанные деньги девочка тратила на торты и даже посетила школу или курсы какого-то именитого кондитера в столице. Имела свой аккаунт в запрещенной в России сети в котором были только тортики. Сколько подписчиков у её сладостей уже не вспомню, но достаточно. Я просто так обалдела тогда, что не запомнила цифру.
Таким образом, семья Джека была убеждена что ничего вкусного и нового им не привезут. Увлечение племянницы всех разбаловала и развратила. Они даже специально делали крюк по прилёту и заезжали в лучшую кондитерскую Женевы. Там долго сокрушались, что не могут ничего купить к Рождеству. Ведь Джек привезёт девушку. Она что-то приготовит. Их купленный десерт будет лучше и тогда они этим меня обидят.
В подарок из Женевы они привезли мне маккароне:
Джек ничего не рассказал мне о школе именитого кондитера в Лондоне и страсти к тортам его племянницы. Проболталась она сама после нашей лепки маковых булочек и когда Джека не было по близости.
Также я узнала, что в их общем семейном чате была предложена идея поиграть. Поставить на то провалюсь я или нет. Они почти сыграли, но у них не получилось довести задуманное до конца потому, что вся семья поставила на то, что я провалюсь!
Синди (мама племянницы) разнервничалась, когда всё это стало всплывать и почти со слезами на глазах стала извиняться. Она просила прощения за то, что наговорила на мои торты не попробовав их и не зная меня лично. Сказала, что они определенно вкуснее того, что было в Женеве и лучше тех, что делала её дочка. Во время её пламенной речи подключилась мать Джека и призналась, что она не ожидала от русской чего-то подобного. Сразу же добавила, что русских тортов до этого не ела. Заранее решила, что всё будет плохо. Старший брат покачал головой, опустил глаза и добавил:
- Да, почему-то мы плохо про тебя говорили. Перегнули. Извини, некрасиво вышло. Ты через 3 страны везла вкусные торты, чтобы создать нам праздник. Хотя мы для тебя незнакомые люди. Булочек таких классных напекла, я не могу остановиться их есть. Очень аппетитные! Никогда ничего подобного не пробовал! А мы какие-то глупости писали, подшучивали над тобой. Стыдно так.
Я очень удивилась услышанному. Джеку об этом не сказала. Он за неприятные слова в мой адрес в их семейном чате не извинялся. Мне интересно с чей подачи они там появились и почему он не остановил весь этот поток, а только поддержал?
Почему он создавал хаос на моей кухне, когда я пекла торты. Что это была за история с яйцами и тестами для блинов? Похоже, что он так хотел чтобы я провалилась, что по иронии судьбы провалился сам!
Знаете что мне хотелось сделать с ним?
Я ушла в свою комнату, тихо замычала с закрытыми глазами имитируя фольклорное пение. Наверное это своего рода медитация. Перенеслась мысленно на заснеженные поля Северного Кавказа, где выросла. Там у отца на ферме были вилы. Старые такие, с деревянной ручкой.
В Рождество скорее всего было бы морозно. Я туда ещё успеваю, если сейчас вылететь. Мы ведь только католическое проводили.
На степных пустошах под снегом всегда спрятана горькая полынь. Вот бы завести в ту глухомань Джека. В радиусе 100 км ни души. Ночь. Багряный месяц. Звёздное небо. Проткнуть бы ему горло вилами. Почему-то хочется именно горло. Не знаю причины. Воткнуть вилы в землю. Достать из пакета разморозившееся ягоды для украшения торта и размазать их по его роже. Отвернуться и бросить Джека одного подвешенного на мёрзлой всеми забытой земле.
Рождественские святки самое лучшее время для гаданий. Так хочется о помощи попросить:
Месяц багряный молодой, нагадай мне,
Всю правду расскажи,
Милого любимого приворожи и покажи.
Полынушка горькая помоги
К милому любимому мне дорожку укажи...
Продолжение следует...
P.S. Благодарю каждого за прочтение. Ниже оставляю ссылку на подборку о Джеке. Если вам хочется видеть меня чаще в ленте, то не забывайте про лайки и подписку. Буду раду услышать о ваших кулинарных поединках с семьями женихов!