Чаще всего первые свидания происходят в заведениях, где пара знакомится и за приятным ужином начинает узнавать друг друга лучше. Поэтом одним из самых ответственных шагов на таком мероприятии является выбор блюд для обоих партнеров. О том, что заказать на первом свидании, рассказал ресторатор и основатель баров StereoPeople, Dogs in the fog и «ТехникаБезОпасности» Андрей Третьяков
На аперитив
Помните, что блюда на первом свидании не должны быть тжелыми для переваривания или неудобными в употреблении. В качестве закуски я бы посоветовал взять тар-тар из говядины или красной рыбы, а также выбрать под него легкое вино для дамы и хороший виски для ее спутника. Такие легкие закуски лишь разогреют аппетит собеседников и не будут отвлекать от интересного диалога.Помимо этого, стоит обратить внимание на салаты на основе овощей и сливочного сыра. Такие блюда не оставят вас голодными, но и не вызовут чувство переедания. К сыру отлично подойдет один или два бокала белого вина. Такие легкие и необычные закуски смогут задать тон вечеру.
Если вы хотите разделить удовольствие на двоих, закажите сет роллов и суши. Предпочтение вы сможете и холодной, и горячей вариации.
Что взять на горячее?
На горячее для мужчины я бы посоветовал взять стейк из говядины, например, рибай или стриплойн без гарнира. Для девушки: филе белой рыбы или морепродукты в любом виде. Блюд из птицы на свидании лучше избегать вовсе — принято считать, что она входит в ежедневный рацион. Кстати, рыба богата феромонами, которые пробуждают игривое настроение. Помимо этого, дегустация средиземноморской кухни может стать отличной темой для беседы о путешествиях.
Что взять на десерт?
Десерт считается завершающим этапом ужина. В качестве сладкого в конце свидания я бы посоветовал заказать шоколад в любом его виде — трюфель, мороженое, мусс или торт, так как именно он считается наиболее популярным и любимым десертом у девушек. Такой вид сладкого положительно влияет на уровень гормонов, тем самым делая атмосферу вечера еще более романтичной.Конечно, важно помнить, что самыми важными аспектами идеального свидания являются настроение, чувства и эмоции. Без них любой, даже самый вкусный стол не сможет сделать встречу безупречной.
