Продолжаю тему про свой путь к похудению и здоровью.
На этом пути внезапно обнаружилось – ко мне вернулся вкус. Перестала употреблять магазинные сладости и через несколько месяцев стала чувствовать вкус нормальных продуктов. Обнаружила это действительно внезапно. Ела яблоко, а они сейчас все без аромата и вкуса, и почувствовала, какое оно сладкое. Удивилась. Давно все фрукты стали пластилиновыми, на их фоне своя морковка лакомство. В тот же день ощутила, насколько восхитительны свежемороженые ягоды. Каждая обладает своим особым привкусом.
Стал вкуснее и суп, и другая еда. Получается наслаждаться простыми продуктами, меньше хочется вкусно-вредненького.
Пришла к выводу, что Организма освободилась от усилителей вкуса, напиханных во все, во что они только могут быть запиханы. Наконец-то она в состоянии воспринимать тонкие природные ароматы. Как же забиты были рецепторы. Про то, как влияют все эти Е-шки на иммунитет и наше здоровье, даже и говорить не хочется.
Вспомнилось, когда в начале девяностых появились в продаже первые сладости, есть я их не могла. Вкус дешевого маргарина не давал насладиться так называемыми кулинарными изысками. Справилась с собой, к великому сожалению, научилась есть подобную бурду. Убедила Организму, что это ох, какая прелесть.
Вот интересно, если сейчас попробовать снова магазинный тортик, как пойдет? Пока стоит цель избавиться от лишних килограммов, делать этого не стану. И желания нет, и никакой пользы, кроме вреда.
Возможно, однажды начну печь снова свои торты с нормальными продуктами и научусь лакомиться маленьким кусочком, а не лопать половину торта за раз. Сейчас не время, до сих пор еще могу изредка переесть даже невкусную выпечку. Старая привычка жевать, с которой до сих пор не рассталась. Одно радует, переедаю значительно меньшим количеством. Походу, привыкаю потихонечку к меньшим порциям. Хорошие изменения. Но как же долго приходится к ним идти.
Скажу, когда раньше худела, а в то время я думала больше о внешности, чем о здоровье, то важно было сделать это как можно быстрее. Сейчас недоумеваю, зачем такое было нужно. Вроде и знала, что медленнее продуктивнее. Но нет, торопилась, гнобила здоровье. Это в то время, когда впереди была куча времени и неубитое здоровье. Сейчас и времени впереди меньше, и здоровье куда как хуже, да только теперь не просто знаю о вреде спешки, но и перестала торопиться. Хочется верить, что теперь-то уж не скачусь обратно в бездумное потребление любого хрючева.