Ингредиенты: Яйца - 2 штуки Сахар - 0,5 стакана Рисовая манка без глютена "Garnec" - 1 стакан Кефир - 1 стакан Соль - 1 щепотка Сода - 0,5 ч.л. Растительное масло для смазывания формы выпекания. Крем: Сгущённое молоко 2 ст.л Сметана - 2 ст.л. Приготовление. Разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером до пышной массы. Всыпать манку, влить кефир. Всё перемешать ложкой и дать настояться 1 час. Разогреть духовку. В ёмкость для выпекания построить пергамент смазать растительным маслом и вылить массу. Поставить в духовку на 30 минут. По истечении времени вынуть из духовки, проверить зубочисткой на готовность. По готовности выложить на тарелку. Можно верх смазать кремом, смешав сгущённое молоко со сметаной. Приятного чаепития!
Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки
Сахар - 0,5 стакана
Рисовая манка без глютена "Garnec" - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло для смазывания формы выпекания.
Крем:
Сгущённое молоко 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л.
Приготовление.
Разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером до пышной массы.
Всыпать манку, влить кефир.
Всё перемешать ложкой и дать настояться 1 час.
Разогреть духовку.
В ёмкость для выпекания построить пергамент смазать растительным маслом и вылить массу. Поставить в духовку на 30 минут.
По истечении времени вынуть из духовки, проверить зубочисткой на готовность. По готовности выложить на тарелку.
Можно верх смазать кремом, смешав сгущённое молоко со сметаной.
Приятного чаепития!