Ошибка отца стала причиной трагической смерти его трёхлетнего сына. История произошла 1 ноября 2023 года в деревне Айдар в Красноярском крае. После употребления в пищу домашних котлет ребенок почувствовал себя настолько плохо, что врачи не смогли спасти жизнь ребёнка.
Добавил соли, не зная меры
Причиной гибели ребёнка, по данным от ГСУ СКР по региону, стало острое отравление нитритами.
В день инцидента мальчика доставили в фельдшерско-акушерский пункт, медики оказали необходимую помощь, но через несколько часов несчастного малыша не стало.
Когда органы начали разбираться в произошедшем, выяснилось, что вечером 31 октября, родители решили порадовать семью чем-то вкусным и их выбор пал на колбасу из мясного фарша. Для поддержания её цвета и увеличения срока годности отец добавил при приготовлении пищевую добавку — нитритную соль. Как оказалось позднее, мужчина не рассчитал дозировку и превысил допустимый уровень содержания более чем в 100 раз.
Из остатков фарша на следующий день супруга приготовила котлеты. Пожарив их, одну она отдала трёхлетнему сыну, в результате чего и произошла трагедия.
В настоящее время дело направлено в прокуратуру.