Зимой, когда теплое солнце и свежие овощи на рынке становятся редкостью, выращивание зелени дома может стать прекрасным решением. Она не только добавит свежести и аромата в ваши блюда, но и позволит получить полезные витамины и микроэлементы круглый год.
🌱 Одной из самых популярных зеленых культур, доступных для выращивания в домашних условиях зимой, является петрушка. Сколько растёт петрушка, зависит от сорта. Скороспелые - 2 месяца, среднеспелые можно собирать через 70 дней, а вот поздние сорта придётся ждать до 3 месяцев
✅ Базилик. Первые листочки можно собирать спустя 5–7 недель, когда появится 5–6 полноценных листочков. Он требует хорошего освещения и тепла, поэтому идеальным местом для его развития может быть подоконник, обращенный на юг.
Кроме петрушки и базилика, вы можете выращивать также мяту, мелиссу, укроп, кинзу, салат и другие культуры. Не забывайте, что при выращивании зелени дома важно предоставлять растениям достаточное количество света и влаги, а также поддерживать комфортную температуру.
Выращивание зелени дома - это прекрасный способ получить свежие продукты прямо у себя в кухне, даже когда за окном царит зима.
#зелень