✨ Замечательное утро, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами потрясающим рецептом настоящего вкусного и ароматного чизкейка с ягодами. Это очень просто приготовить, а результат просто поразит ваше воображение! 😍🍓
📝 Вот что нам понадобится:
- 200 гр печенья (лучше всего подойдет песочное печенье)
- 100 гр сливочного масла (расплавленного)
- 500 гр мягкого творожного сыра
- 200 гр сметаны или йогурта
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 1 столовая ложка крахмала
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 200 гр свежих ягод (можно использовать клубнику, малину, чернику или бруснику)
👩🍳 Процесс приготовления:
1️⃣ Измельчите печенье в крошку при помощи блендера или ступки с пестиком. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
2️⃣ Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки, равномерно распределите, придавая форме основание чизкейка. Уберите форму в холодильник на 20-30 минут, чтобы основа застыла.
3️⃣ В миске смешайте творожный сыр, сахар, яйца, сметану (или йогурт), ванильный сахар и крахмал. Перемешивайте, пока не получите гладкую массу без комочков.
4️⃣ Вытащите форму из холодильника и осторожно выложите половину приготовленного крема на основу чизкейка. Равномерно распределите по всей форме.
5️⃣ Затем нежно уложите свежие ягоды на крем. Вам можно оставить несколько для украшения чизкейка сверху.
6️⃣ Полейте оставшимся кремом ягоды и выровняйте его поверхность.
7️⃣ Ставьте форму с чизкейком в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут.
8️⃣ После готовности выключите духовку и оставьте чизкейк еще на 10-15 минут внутри, затем аккуратно достаньте его и дайте полностью остыть при комнатной температуре.
Теперь ваш невероятно вкусный чизкейк с ягодами готов насладиться! 🤤🍰
⚡️ Интересный факт: Знали ли вы, что первый чизкейк был приготовлен в Древней Греции, более 4000 лет назад? В то время его готовили из сыра, меда и пшеничной муки. Этот сладкий деликатес был непременным атрибутом греческих празднеств и торжеств.
Приятного аппетита! 🍽️🥳💫
👉 Важно!!!
Только для подписчиков канала.
Не знаете что приготовить на завтрак, обед или ужин? Ищите рецепт оригинального блюда?
✅ Напишите в комментариях что вы хотите приготовить и "БАКЛАЖАН " специально для вас пришлёт вкуснейший рецепт.
✅ Перечислите какие у вас есть продукты в наличии и "БАКЛАЖАН" расскажет что можно приготовить.
👍 Подписывайтесь на канал: dzen.ru/baklajan
❤ Жмите ❤
📢 Расскажите друзьям 📢