🤝 Привет, гурманы шоколада! Сегодня я рад поделиться с вами рецептом невероятно вкусного шоколадного фондана. Если вы любите сочные и ароматные десерты, то этот рецепт точно стоит попробовать. Готовы окунуться в мир шоколадного наслаждения? Тогда приступим!
🌟 Рецепт приготовления:
1. Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада;
- 100 г сливочного масла;
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 40 г муки;
- Щепотка соли;
- Ванильный экстракт (по желанию);
- Порошок какао для просеивания;
- Ванильное мороженое для подачи.
2. Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Растопите шоколад и масло на водяной бане до гладкой и однородной консистенции.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования густой и пышной массы.
- Постепенно добавьте взбитые яйца в плавленый шоколад, аккуратно перемешивая.
- Присыпьте муку и щепотку соли, и продолжайте смешивать до получения густого теста.
- Добавьте ванильный экстракт для дополнительного аромата (если используете).
- Подготовьте формочки для фондана, смажьте их маслом и просейте насыпанным какао.
- Разделите тесто между формочками, наполняя их на 2/3.
- Поставьте формочки на противень и запекайте в разогретой духовке в течение 10-12 минут.
- Фондан должен быть снаружи нежным и хрустящим, а внутри - жидким.
- Выньте формочки из духовки, дайте их немного остыть, затем аккуратно переверните фонданы на тарелки.
- Подайте шоколадный фондан с шариком ванильного мороженого и наслаждайтесь!
👍 Интересный факт:
Знаете ли вы, что шоколадный фондан был создан случайно? Шеф-повар в одном ресторане забыл испечь шоколадный кекс в нужное время и вынул его из духовки, когда он все еще был жидким внутри. Это привело к созданию такого замечательного десерта - шоколадного фондана, который стал популярным по всему миру!
🍦 Приятного аппетита, друзья! Растворитесь в изысканных вкусах шоколадного фондана и наслаждайтесь каждым глотком!
👉 Важно!!!
Только для подписчиков
канала.
Не знаете что приготовить на завтрак, обед или ужин? Ищите рецепт оригинального блюда?
✅ Напишите в комментариях что вы хотите приготовить и "БАКЛАЖАН " специально для вас пришлёт вкуснейший рецепт.
✅ Перечислите какие у вас есть продукты в наличии и "БАКЛАЖАН" расскажет что можно приготовить.
👍 Подписывайтесь на канал: dzen.ru/baklajan
❤ Жмите ❤
📢 Расскажите друзьям 📢