Друзья, всем доброго вечера.
Захотелось мне еще с вами побеседовать.Всю работу свою сделала ,время еще не позднее,решила написать небольшую статью.
Я как и говорила,легла отдохнуть,но что то не лежится,давай я перебирать в столе свои записи и тетради.Все никак не могу до конца переписать рецепты из разных тетрадей в одну,конечно пишу но понемногу.Во первых сейчас руки устают писать долго.
Нашла еще одну тетрадь с рецептами,в ней рецепты блюд и рецепты как лечиться вообщем всего до кучи.Которые мне нравятся рецепты перепишу в тетрадь,которую завела в том году.Туда переписываю рецепты заготовок и блюд.Тетрадь большая ,хочу чтобы было все в одной тетради.А то бывает захочешь что нибудь приготовить пока ищешь рецепт по разным тетрадям и охота отпадает.
Кстати нашла там рецепт одного салата,делала на Новый год три года назад.Помню что этот салат не понравился сыну а нам с мужем понравился.Он легкий и его легко готовить.Сейчас напишу вам,может кто нибудь и приготовит.Я его хотела приготовить на Новый год в том году ,но не могла найти рецепт.А до этого я готовила его всего один раз и забыла ингредиенты.Название салата "Париж в снегу",не помню откуда его выписала,наверное в интернете как всегда увидела.
Салат:яйца -3 штуки,сыр голландский 150 грамм,яблоки зеленые 3 штуки,майонез.Яйца м яблоки (без кожуры) очистить и натереть на крупной терке ,сыр на мелкой.В салатник положить яблоки,сбрызнуть соком лимона,перемешать,смазать майонезом.Второй слой яйца + майонез немного побольше,так как верхний слой с сыром не надо смазывать майонезом.Третий слой сыр.убрать на час в холодильник.
Вроде ничего сложного нет,а салат получается вкусный ,легкий.Конечно на любителя.Нам с мужем понравился а сыну нет.
Затем пошла готовить ужин,решила напечь немного блинов.Завтра день памяти деверя(старшего брата мужа).Пока пекла блины,успела пожарить картофеля с грибами и луком,поесть.
Напекла целую тарелку блинов на молоке.
.Потом смотрела видео про высадку помидор,надо тоже записать в тетрадь, что приобрести на новый сезон.Тетрадь уже завела, каждый год беру новую тетрадь 12 листов и все туда записываю.Какие помидоры сажу ,где сидят,как растут, какие удобрения надо купить и т.д. и т. п.Это у меня с молодости такая дурость.все надо записывать.Когда держала корову ,то тоже все записывала в тетрадь,когда покрылась,отелилась,сколько молока по дням и сколько выручки тоже по дням.Хоть интернет,вроде можно всегда найти это видео,но бывает ищешь какой нибудь рецепт и не можешь найти.Другие рецепты выходят а этот нет.А в тетради все равно найдешь.
Так и беру у одного блогера что нибудь, у другого другое,конечно что мне понравится.Тоже ведь не первый год живу.Понимаю надо это мне или нет.Есть конечно от потолка пишут а есть толковые блогеры.Кстати много молодых девушек садят овощи и хорошо разбираются в этом деле,есть у них чему поучиться.
Нынче не покупала еще никаких цветов,надо купить семена петунии ,лобелии,дельфиниума(ни разу не сеяла хочу попробовать первый год),вербены и лаванды.
С пенсии начну потихоньку снова закупать семена и удобрения.Семян немного осталось прикупить,с того года остались семена, семена перцев приготовила свои ,ну и купила еще один пакет новых.
Нынче перцы не заморозила, потому что не стали есть ни в каком виде перцы.А на следующий год надо все таки заготовить на зиму,иногда можно и поесть фаршированных перцов.
Вчера попросила мужа достать из подполья банку огурцов,помидор,кабачковой икры и аджики из кабачков.Помидор уже вчера съела несколько штук,аджику сегодня попробовала,мазала на хлеб.Тоже вкусная получилась,такая остренькая.Муж у меня ест хорошо свои огурцы.Я редко огурцы ем, пластик ,два отрежу,когда готовлю пюре с чем нибудь.А он молодец,может налить стакан молока и поесть с огурцом , хлебом.Я раньше удивлялась а сейчас уже привыкла.У каждого человека свои вкусы.Я люблю кислое ,муж не любит.Я могу пельмени хоть капустные,хоть мясные макать в разбавленный уксус,мне нравится.
Дни летят быстро ,сегодня уже 19 января,вроде недавно отмечали Новый год а скоро уже январь закончится.Мне надо завтра отключить холодильник и вымыть .Да и шкафы потихоньку надо мыть.Хотя бы по шкафу в день.Кухня у нас небольшая,потолки не высокие,пеку и варю постоянно.Поэтому приходится мыть почаще.Нынче еще не белила перед Новым годом,сыну тоже все обещала и не сделала.Не могу вылечиться полностью,все какая то слабость.Он уже сам все помыл, пока был на выходных. Не подумайте он так все сам делает я просто два раза в год перед праздниками мыла мебель.Тем более он все время на работе.А нынче и это не сделала.Конечно если бы я не болела,помогла бы ему или хотя бы рядом жил.а так пока до него доберешься уже нет сил.
Ничего поправлюсь,не первый снег на голову,все наладится.Сейчас все болеют,всяких вирусов наизобретали на свою голову.Овес как пила так и буду всю зиму пить.Он не сразу ,но помогает.
Но вот снова с вами поговорили,заканчиваю статью.Посижу еще немного в интернете,потом потом пойду отдыхать.Всего Вам хорошего.
Досвидание.
