Если вы уже на диете или только планируете начать этот непростой путь, то рецепт салата «Щетка» поможет разнообразить рацион. Опытные хозяйки уверяют, он даже помогает очистить организм, а низкая калорийность блюда говорит о том, что вместо одной тарелки можно смело наложить себе две. На приготовление этого салата уйдет буквально пять минут, а все потому, что овощи не нужно даже отваривать.
Нам понадобится:
Капуста белокочанная — 200 граммов
Морковь — 1 штука
Свёкла — 1 штука
Масло оливковое — 2 столовых ложки
Сок лимона — 1 чайная ложка
Можно посолить по вкусу
Готовить салат «Щетка» очень просто. Капусту шинкуем, морковь и свеклу трем на крупной терке. Все перемешиваем в салатнике, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем оливковым маслом. Если жить не можете без соли, то можно ее добавить.
Приятного аппетита!
