В этот день верующие готовятся к встрече одного из главных христианских праздников — Крещения Господня (Богоявления), который приходится на 19 января. В эти торжества традиционными блюдами, с которых требуется начинать трапезу, являются сочиво и кутья. В отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов МУ «КЦСОН Фрунзенского района г. Ярославля» прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению кутьи. Это сладкое блюдо наподобие каши, приготовленное из пшеницы, риса или других злаков и заправленное медом, а иногда еще и изюмом, яблоками, черносливом или орехами. Получатели социальных услуг приготовили кутью из риса, который предварительно сварили в мультиварке. Дополнением к рису стали: изюм, грецкие орехи, курага и мед. Пока шло участники мастер-класса узнали какие еще традиционные крещенские блюда должны быть на столе в этот день и о тонкостях праздничной трапезы. Завершением кулинарного мастер-класса стала дегустация приготовленного блюда.
#КЦСОНФРУНЗ #доступноедомоводство_поколениеашан #КЦСОНФРУНЗ #КЦСОН_ФРУНЗЕНСКОГО_РАЙОНА#КЦСОН #ярославлькцсон
#Ярославль #социальная_сфера #dspnyar
----------------------------------—
Группа в ВК https://vk.com/dspniot76
Группа на ОК https://ok.ru/group/61678077542479
Канал департамента в Телеграм: https://t.me/dspniot76
Канал в Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/624d9f9cdf2be2262c659b14