Съемки выпуска про Хабаровск проходили еще осенью, но смонтировали материал только сейчас. Телезрители смогут увидеть, чем удивил Дальневосточный регион гостей из столицы и чем покорили их сердца хабаровчане. Например, команду проекта пригласили «пошарабанить» на берег реки.
- Что такое шарабан и откуда он взялся, могут сказать далеко не все хабаровчане. Но тем не менее на Дальнем Востоке его очень ценят и регулярно используют, выезжая отдохнуть на природу, - отмечает Евгений Кривцов, ведущий шоу.
Поразило ведущего и другое блюдо, более экзотическое, - дальневосточное эскарго. Деликатес готовят на улиточной ферме, первой и единственной в нашем регионе. Моллюски вида Helix Aspersa Müller - это просто кладезь полезностей и безотходное производство. Во-первых, идеальный источник белка, без жира, но зато с витаминами и микроэлементами; во-вторых, улитки щедры на муцин – вещество, которое омолаживает кожу и широко применяется в косметологии.
- В гостях у фермеров Евгения и Татьяны мы узнали, почему икра и муцин так дорого стоят, где зимуют их удивительные питомцы и кто постоянно пытается их украсть. И, конечно, продегустировали дальневосточное эскарго - готовое блюдо из улиток под соусом, - поделился ведущий.
Звездами экрана также стали питомцы зоосада "Приамурский", где побывала съемочная группа. Узнать об остальных уникальных местах, которые посетили столичные гости, а также послушать истории людей, ставших героями проекта, можно в это воскресенье. Выпуск выйдет на канале шоу. Помимо Хабаровска, на странице доступны к просмотру ролики про Сахалин, Курильские острова, Якутию и другие регионы.
Отметим, что ранее в рамках программы «Поедем, поедим» на федеральном канале вышел выпуск, посвященный Хабаровскому краю. Столицу региона там почти не показали, зато ведущий Федерико Арнальди посетил Шантары на вертолете и поделился своими впечатлениями от отдыха на островах. Правда, ни одного кита ему встретить не удалось.
Напомним, что недавно блогер Сергей Хволынский, автор фильмов о жизни в разных городах и странах, вернулся в родной Хабаровск. Свои впечатления о нем выложил на своем канале, отметив, что уехать из дальневосточных краев было лучшим его решением.
Рина Курдюмова, новости Хабаровска на DVHAB.ru