Что хорошо бы исключить и что удалось?
От трансжиров отказалась, насколько это возможно. Маргарин в выпечку не использую. Дешевую выпечку пускаю в ход, когда нет своей, т.к. муж без ничего чай не любит. На этот случай в доме почти всегда есть печенье, пряники, вафли. Сама стараюсь подобных гостей не есть, сразу высыпает сыпь. Но иногда не удерживаюсь, привычка чай пить хоть с чем-то неистребима.
Сосиски, сардельки, шпикачки берем ооочень редко. Наверно, не чаще двух раз в год. Может трех. Все же иногда в охотку съесть можно. Какое-никакое разнообразие, к тому же стараюсь не демонизировать продукты. И вкусные встречаются. Пусть будут разные. Стараемся взять качественные. Вот колбасу и ветчину муж себе покупает почти постоянно, но ест помаленьку. Я могу попробовать, есть, можно сказать, и не ем.
Алкоголь.
Пить не умею совсем, а состояние легкого опьянения нравилось. Такое бывало от шампанского, которое любила только полусладкое. Не против была от коньяка с долькой шоколада.
С ним в молодости произошел забавный случай, до сих пор вспоминаем. Впервые приехали с мужем к его сестре, супруг которой выпивал очень крепко. На его вопрос, что я больше всего люблю из спиртного, честно ответила, что коньяк с шоколадом. Его и получила. На следующий день свояк с возмущением пенял: «Коньяк она любит! Выпила 50 грамм и слопала шоколадку! Так бы и сказала, что шоколаду надо!»
Любила я водочку под соленый огурчик\помидорчик, да еще с сальцом! Так, как и коньяк под шоколадку. Тут важен был не сам алкоголь, сколь вкусный закусон, который смывает ожог от крепкого спиртного во рту.
Обожала рыбку соленую или копченую под пиво. Вот здесь выпивала много, могла и больше полулитра выдуть. Бывало такое почаще, чем шампанское, коньяк или водка вместе взятые.
Совсем не понимаю вино, особенно сухое и полусухое. Сладкоежка я. Полусладкое нравилось с ярко выраженным фруктовым вкусом, а это, подозреваю, ароматизаторы. Ну никак я не человек с утонченным вкусом, увы. С этим жить проще, дешевле выходит. Для здоровья, тем не менее, похуже, а значит, опять-таки, потом это здоровье надо будет улучшать. Что опять выходит дорого. Прям, куда ни кинь - всюду клин.
Кстати, знаете ли, откуда пошло это выражение? Означает-то оно понятно что – безвыходное положение. А вот источник я выяснила только что. Сразу стала образованнее, тут же подросло самоуважение. Но никому не скажу, кто захочет, сам найдет, гугл в помощь.
Возвращаясь к алкоголю. Терпеть пьяных не могу, когда сама трезвая. В моем окружении на праздник не выпить позволено только больному. В другом, скорее всего, пила бы намного меньше. Подумать только, как влияют на нашу Организму не имеющий к ней никакого отношения люд. Насколько здоровее бы она была, живи я в культурной малопьющей среде. Грустно.
Ушла я непонятно куда от основной мысли. Даже не знаю, как вернуться обратно.
Так, внесла свой фунт стерлингов в борьбу с пьянством (надеюсь, всем понятно мое крайне отрицательное отношение к нему?). Поэтому и все вышеперечисленное в прошедшем времени. Сейчас я от алкоголя отказалась категорически. Невкусно, нездорово, дорого и пустые калории. Ни к чему все это худеющей пенсионерке.
Теперь можно продолжать о здоровье и моем по нему пути.